第一百三十二章 顾客进门必须知

…此外我觉得刚刚余经理的态度也没有问题，先解释，解释被无视，咱们员工的态度当然就得强硬，毕竟那人已经有无理取闹的嫌疑了不是，咱们再软弱，别人肯定会骑上头来拉屎了……最重要的是咱们餐馆有这条原则，就要执行，彻底地执行，而不是让它只是一句空的口号。”

    郑志清道，“杨哥说的没错，我认为可以在餐馆的醒目位置贴上一些标语。”

    老扁撇了撇嘴道，“贴标语这主意，神州行我看马马虎虎还成，首先大门上就要贴一条，餐馆员工是你妈，请你尊重她。”

    方瑞几人都被老扁这浑话给逗笑了，郑志清笑道，“我看这标语不错，话说餐馆的员工为你炒菜，给你做饭，还有各种服务等等，那除了你妈对你这么好，还有谁会对你这么好？”

    方瑞无语道，“还不错呢，那你妈给你做这些事情，你妈问你要钱了吗？”两人闻言不扯了。

    老扁又提议道，“那就来条餐馆是咱家，尊重你我他。”

    杨志成道，“餐馆是咱家，平阳是咱家，xx是我家等等，这标语被用烂了，人们早就习惯把它当成了视觉上的牛皮癣，不屑置之，这效果我看就想都不用想了。”

    老扁歪着脑袋想了想又道，“要不来条，尊重别人就是尊重自己？”

    杨志成道，“你以为还是解放初期啊，现在这个变态的社会谁还拿这话当回事哦，而且你没听说吗，对别人客气就是对自己的不客气，尊重别人就是对自己的不尊重……还有最经典的一句，人不为己，天诛地灭。想想多恐怖，一个人如果不自私自利，天老大地老二都要诛杀他灭掉他呢！”

    老扁噘着嘴道，“我靠，杨哥你说的还真是那么回事，话说刚刚那叼毛我们要是对他客客气气，估计现在他跟他那些**还纠缠在这里没完没了呢…只是这也不行，那也不行，到底要怎么样才行呢？”

    杨志成道，“咱们需要让顾客知道，这是咱们餐馆的原则问题，你即进咱门，就必须遵守，如若不然，就不要进来，进来了就滚蛋出去……不过什么样的标语能起到这个作用呢？”

    方瑞淡淡道，“杨哥的话可谓是一语中的，一针就扎在了要害上……我看这样，标语也不要贴了，咱们在大门口贴个顾客进门必须知，而且要把必须这两个字醒目化…这必须知，除了寻常的不准吸烟，不准喧哗吵闹外，还要把饮酒的量说明一下，尤其是开车来的客人，这也是对他的一种负责不是……其次就是强调咱们餐馆的各种原则问题了……”…。

    杨志成赞同道，“瑞子老弟这方法不错，而且顾客进餐馆前，必须要读这必须知，这个任务就交给迎宾服务员好了……而不屑看、没有看那必须知的客人，直接不让他进门。”

    老扁摩擦着两个手掌，很是兴奋地道，“靠，咱们餐馆现在是越来越牛比了，估计全球也就独咱一家了……要不，瑞子把你的那条官员与富商不准入内也贴上去？”

    方瑞给了他记扫腿道，“行啊，不过你得站在门口，有客人一进门，你就说，先生女士，请出示您的身份证，还有您的履历资料，查出官员富商者，你就让他滚……”

    方瑞话锋一转道，“现在的服务行业真的不是一般的自我作贱，当然，这里指的是民营的服务行业，跟国营的没一毛钱的干系，而且多数是民营的小公司小私企，他们把自己的姿态降得太低了，尤其是在所谓的权贵面前，都快成孙子了，当然不排除他们其中有些人的某种阴暗的心理或不良的目的……而要改变这些积陋毛病，要提高服务人员的自身尊严，不是喊几句口号就行的，必须得下猛药！”

    杨志道点点头道，“只是你这记猛药，还不能完全保障咱们餐馆员工的人身不受攻击。”

    方瑞淡淡道，“我知道，这世上以自我为中心、自狂自傲的人太多了，这样，老扁，你去跟厨房里的师傅们说一下，一旦餐馆里发生顾客不听解释无理取闹的事情，让他们立马出来，把那客人撵出去。”

    老扁嘿笑道，“那如果是吃过了不给钱的呢？是不是让他从哪里进去的，让他从哪里吐出来？”方瑞不鸟这厮了，对杨志成郑志清道，“杨哥志清哥，咱们把那必须知整出来。

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