但说实话,罗宾斯-加西亚他们是看不上这里的。
因为这个地方是一个不折不扣的小地方,如果不是去年蒋海来的太晚了,各大牛集都已经散了,他们也不至于去那里买牛,今年蒋海的时间很充裕,所以他们也要去大的地方买牛。
按着美国地图来讲,最大的肉牛交易市场,主要是在德州和蒙大拿,波士顿这边养牛的人,可能还没有加拿大的人多,蒋海他们这一次要去的地方,稍稍离的有些远。
要沿着阿拉巴契亚山脉走一段路才行,差不多有两个小时的车程,这个地方是曼彻斯特管辖范围内的一个小镇,叫做马昂镇,这里也是这附近最大的蓄牧交易市场。
说实话,再过不久,蒋海来这里就有一年的时间了,但他还真的没有在这里好好的玩过。
这一次去马昂,他也算是领略一下自己家附近的风光吧。
等到两辆F750,一前一后的进入到了马昂镇的时候,那外面传来的喧闹声,还有牲口的臭味,便钻进了蒋海的鼻子里面,这让他适应了好久才适应过来。
在把车停好后,蒋海他们下了车,这一次来的人,一共有四位,除了蒋海之外,伯克-达勒,罗宾斯-加西亚还有菲利蒙-特纳都来了。
这三个蒋海庄园建立之初的三大元老,像是买牛这样的事,他们是自然不会放过的。
下了车之后,四人聚在一起,向着那边的广场便走了过去。
一走过去,蒋海就发现,确实是跟去年自己买牛的时候不太一样,现在整个小镇,到处都是人和牲口,叫卖声喊话声,此起彼伏,到处都有,蒋海打眼一看,这里卖的东西,真心是要比去年他在那个小镇上看到的东西多了去了,卖牛的,卖羊的,卖马,卖各种各样牲口的,在这里都找的到,除此之外还有很多卖其他东西的,比如说一些动物,或者是狗、猫之类的。
可以说这就是一个巨大的动物超级市场,只要你想要买的,正常的动物,在这里都有。
不过蒋海虽然对这里很好奇,但他还是准备先解决了最重要的牛的问题之后,再四处去逛。
所以四从径直的向着牛区那边走了过去,在走的时候,罗宾斯-加西亚还特意向蒋海问道:“蒋,我们今年也是主要养安格斯牛吗?”
“今年啊,你有什么建议吗?”听到罗宾斯-加西亚的话,蒋海想了一下向他问道。
“我的建议还是主要养安格斯牛,毕竟这种-牛很温顺,庄园里面还有一万多头,咱们养的量大,如果混在一起不太好,不过我就是有些担心,安格斯牛毕竟是小型牛种,本身的产量肉虽然不少,但毕竟体型太轻了,如果咱们养西门塔尔牛的话,那一头牛我们至少可以多赚三百公斤的牛肉。”听到蒋海的话,罗宾斯-加西亚有些无奈的说道。
其实在去年之前,在他看起来,这没有什么意义,因为西门塔尔牛长的是大,但吃的也多,而且不是那么好管,虽然说又可以当成肉牛,又可以当成奶牛来用,可是他还是感觉安格斯牛更好一些,因为折合一下,一头安格斯牛要比西门塔尔牛还要多赚一些。
可是今年他就知道自己错了,当蒋海的牛肉杀出来的时候都是特优A级牛肉的时候,他就蒙了,一头安格斯牛750公斤,可以杀出450公斤的牛肉,其中有将近一百公斤是特优A级的,按着这个标准来,一头1200公斤的西门塔尔牛,屠宰率按着百分之六十来算,那就是720公斤的牛肉,那是不是说,特优A级的牛肉,可以达到150公斤以上?
要是这样的话,那一头牛是不是就要值20万美刀了?
而且这些牛吃的都是牧场里面的草,这些草根本就是找不完的,完全不用担心饲料的问题。
甚至蒋海还直接卖草了,这就让罗宾斯-加西亚相当的被动了。
没有帮助蒋海把利益最大货,所以最近他一直在刻意回避这个问题,但现在蒋海问,他还是硬着头皮把自己心里面所想的说了一下,确实,两种-牛不太好混,如果想要换成大批量的西门塔尔牛的话,那庄园里面的那些母牛和小牛,就要先卖出去才行。
“那就还是养安格斯牛吧,不要有什么负担。”听到罗宾斯-加西亚的话,蒋海笑了一下向着他说道,其实蒋海的心里面也算的明白这笔帐,确实,一头牛要是能卖二十万美刀那很不错,但问题是,西门塔尔牛能不能杀的出来大理石纹路的牛肉,这才是关键。(未完待续。)
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