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第三十七章 回家

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>     王叔这个小饭馆就是和他老婆两个人在打理,听说他在老家还有一儿一女两个孩子,我小时候见过,后来就听说留在老家上学了。

    “爸。”我走过去跟我爸打招呼。

    “你回来了。”我爸冲我点了一下头,我爸就这样,从不对我表现的特别亲热,就是一副严肃的样子。

    “自立回来了,过来坐。”桌子上另外几个人很亲热的招呼我,这几个都是我爸的老朋友,常在一起,我也都认得。

    我一一叫过,然后就和我妈坐了下来。

    “自立,听说你学了厨师,学的怎么样了?”王叔的老婆笑着问我。

    “婶,我才去,还啥都不会呢。”我笑着说道。

    “好好学,将来做个好厨子,我们就有口福了。”桌子上有人笑道。

    “一定一定。”我客套着应付。

    “老王咋还没完?”一个人问道。

    王叔的老婆回道:“还有几个菜,炒完就得。”

    “老王行不行啊,你们咋把厨子放走了,还要老王亲自下厨。”一个叔叔咋呼道。

    “人家家里有事,不放也不行啊。”王叔老婆解释了一句。

    我扭头看了看,这里除了我们这一桌,另外还有一桌客人,三个男人,桌子上摆着两盘菜一瓶酒。

    王叔的餐馆生意一直很淡,不温不火的,这里来往的人虽然多,但是大家都没钱,利润啥的也不高,听我爸妈唠叨过,王叔的餐馆就是勉强经营,但是毕竟做了这么多年,还是比我爸这种上班的要强很多。

    “老王,快点啊,就等你了!”桌上一个叔叔喊了一嗓子。

    “来了,来了!”说这话,王叔就从后厨钻了出来,手里端着两盘菜,径直走到另外那桌前,把手里的菜一放,然后笑着说道:“你们菜齐了,慢吃。”

    王叔在围裙上擦擦手,边解围裙边朝我们走过来。

    “老王,赶紧的,今儿可是你的好日子,墨迹啥呢。”一个叔叔招呼道。

    “你们先吃嘛,不用等我嘛。”王叔笑着就坐了下来。

    “那可不行,你今天是主,我们都是客,规矩还是……”这边正说着话,忽然那边传来一声吼:“老板,你这什么菜啊!这他妈也叫鱼香肉丝!”

    我一回头,只见另外一桌客人正拍着桌子骂娘。

    “哎哟,怎么了?菜不对啊?”王叔屁股还没坐稳,立马就窜了起来,朝另一桌走过去。

    “什么狗屁玩意,太难吃了!”一个客人筷子上挑了一点肉丝叫道:“你自己尝尝!”

    王叔走过去拿起一双筷子,朝菜盘里夹了一点扔进嘴里嚼了嚼:“这菜怎么了?”王叔讪笑着问道。

    “怎么了?这他妈是鱼香肉丝吗?一点味道都没有!”客人哼道。

    “不好意思啊,您要觉得不好吃,那我给您换一个吧。”王叔还是很客气。

    “换?老子就想吃个鱼香肉丝,你开店做生意的,连这个都不会做,糊弄人呢!”客人并不买账。

    “对不起,对不起……”王叔只是道歉。

    “对不起就完了!老子等了半天,慢就算了,还他妈不能吃,瞎耽误功夫嘛。”一个客人拍着桌子骂。

    “这菜算我的,不要钱,你们看……?”王叔歉意地说道。

    “你咋开饭馆的,鱼香肉丝都不会做,他妈扯淡嘛!”那客人很不客气地说道。

    这几个客人都是生面孔,我没见过,应该不是附近的人,三个人样子都比较凶,其中一个胳膊上还有纹身,一看就不好惹。

    “对不起,对不起,今天小店的厨师请假了,这菜是我做的,我手艺不好,见晾,见谅。”王叔一个劲地道歉。

    “道歉管球的用,赔钱!爷们的时间可是很宝贵的。”胳膊上有纹身的家伙叫嚷道。

    “菜不好吃不收钱就完了嘛,赔钱没必要吧。”我们这桌有人忍不住帮腔道。

    “说啥呢!老子就要赔钱,信不信老子一个电话叫人把你店给砸了。”纹身的家伙猛地一拍桌子,叫道。

    王叔朝我们这边摆了摆手,然后又去给那几个客人道歉。

    我看着这一幕,心里有点感慨,这社会到处都是欺软怕硬,不只是我们学校,社会上也一样的。

    王叔说了半天好话,又拿了一包烟塞过去,那边的客人总算回转了一下,那个纹身的家伙就说:“要不赔钱也行,你再炒一个鱼香肉丝,爷们吃的满意,就算了,不然就赔钱。”

    按说这个要求也不过分,你开店的,客人点菜而已,但是王叔有点为难,走过来就问:“你们谁会炒鱼香肉丝?”听这话就知道王叔自己肯定是不行了。

    一桌子人都摇头。

    我想了想,站了起来:“王叔,我来吧。”
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