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另一边,??孙老板回到隔了一条街的铺子后,铺子里果然有个年轻的伙计。
他却并没有将手中的吃食递给伙计,而是进了里间。
重新给鱼圆换了个食盒,他自己也重新换了身衣裳,??从店铺后门出去了,??而此时已经有一辆暖扒犁在这里等着他。
扒犁在城中一顿七拐八绕,??最后停在了一座府邸的后门。
若是有对冰城熟悉的人便知,??这是城主府。
关于这位冰城城主,??一直以来都十分神秘。
外界极少有人知道他姓甚名谁,??又长什么样,??只以冰城城主代称,唯一为众人所知的便是,这位城主是个汉人。
冰城虽然不大,??但由于地理位置特殊,??导致此地龙蛇混杂。
一般处在这种三不管的地方,??城里都会十分混乱,但冰城并不,冰城有着极其严格的城规。
当然这个严格,??只针对闹事和作奸犯科之人。
对于普通人,只要你安分守己,??在城里能得到外面没有的保护,若是行商,每年只用给城主府交一笔税金,便不用担心在城里的安全。
且不会因族群不同,??遭到区别待遇。就比如附近一些由罗刹人管辖的城池,明显是偏着罗刹人的。
这种环境对于过来行商的汉人极为友好。
久而久之,这里竟成了附近最大的买卖城之一。
冰城在此地屹立几十年,??不是没有人打过它的主意,但大多都铩羽而归。这是因为冰城城主手下有一支武力强大的护卫队。
冰城能有如此安宁,也全凭这支护卫队守护。
这种种规则,以及这支护卫队的强大,让人们更是好奇城主的本人,只可惜这位城主从不在人前露面。
有人说他是个老人,又有人说他是个中年人,
似乎冰城在这里存在了多少年,他也就存在了多少年。
没人见过他的真面目。
而这位孙老板,似乎和城主府有什么关系,他每次带给伙计吃的的吃食,也似乎并不是为伙计所带。
难道福儿和卫傅口中的鱼儿是他?抑或是他背后之人?
视线拉回到孙老板身上。
他对城主府似乎十分熟悉,一路轻车熟路就来到一座院子前。
进去后,他先把手里的食盒交给了一个下人。
这才进了屋内。
屋里烧着地龙,暖意融融。
孙老板又越过两道门,才来到一个貌似书房的地方。
“孙达,你来了?”
是一张铺着厚厚绒毯的躺椅,其上躺靠着一位老人。
他已是古稀之年,形容消瘦,似乎没什么精神,眼皮半耷拉着,明明没有抬眼,却能准确认出是谁来了。
“东家。”
“怎么?又给我送什么吃食了?”
孙达面上带着凄哀,声音却是故作雀跃。
“这不,那家食肆又出了样吃食,我觉得一定合东家胃口,就带了一碗来,已经让来福去热了。等会儿热了,东家您尝尝?”
“什么吃食热过两道,都不会好吃,不过难得你有这份心了。”老人缓缓道。
“东家,这次的吃食不会因为多热一次就变了味道,您等会儿尝了就知。”
不多会儿,叫来福的仆人端了个扣着罩子的托盘来。
罩子打开,里面正是那碗鱼圆。
本来已经撒好的葱花,似乎被人捞了起来,又撒上了新的葱花。
汤底清亮如水,圆滚嫩白的鱼圆,衬得葱花翠绿喜人。
老人瞅了一眼,眉间可见动容。
“色香都有了,就看味道了。这鱼圆易做,但想做的好就不易了。”
孙达露出一个神秘的笑容。
“您尝尝就知了,绝对不会让东家失望。”
他亲手端起碗,半弯着腰,用汤匙舀了一颗鱼圆,喂到老人的嘴边。
老人咬了半口,缓缓咀嚼。
之后便再未说话,而慢慢将一碗鱼圆都吃光了,连汤都喝了大半碗。
这让孙达和来福不禁喜出望外,脸上也多了几分喜悦之色。
“好久没吃过这么有南方味道的鱼圆了,想当年……”老人缓缓述说回忆中的往事,二人也就静静地听着,时而露出凄哀之色。
片刻后,老人指了指空碗道:“可惜这种天气没有蟹,即使有,这里的蟹也不如江南的蟹好,这鱼圆是仿了灌蟹鱼圆所做,用的馅料不是蟹肉,而是猪肉鱼肉加了南瓜。”
“东家宝刀未老,我当时尝了半天,才尝出南瓜味儿,却是不知里头还加了鱼肉。”
“没有蟹,只有鱼的鲜,才能仿出蟹肉的鲜味儿。不过她这里头可不光加了鱼肉,还有羊肉,以猪肉为底,鱼羊凑一个鲜,再用南瓜调色,这厨子的手艺也算一绝,即使在江南,都能立足了,这还是出自你说的那对刚到冰城来开食肆的汉人小夫妻之手?”
“正是,正确来说应该是老板娘的手艺,她那丈夫只会读书……”
老人又问了问关于那对小夫妻的事情,譬如年纪,譬如一家还有什么人。
孙达也就一一照实说了。
此时他并未多想,只以为老人是这几年精神不济,早已不再出门,是对外面的人和事好奇,权当故事讲给老人听,给他取乐。
谁知老人却突然露出个意味深长的笑。
“他们倒是有心了。”
这话可有些牛头不对马嘴。
谁有心了?
若... -->>
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