2

摇摇手指头。“我们好歹也是高级消费场所，来的客人自然是三教九流，甚至行政院长千金的结婚蛋糕，还是我们制作的呢！”说到这个，沈雩枫神情煞是得意。

    真的假的？叶歆桦睁大二目。

    “相不相信是你家的事，我只告诉你──你要有心理准备。”她佞笑，像是发现了鸡的黄鼠狼。

    咽了一口口水，叶歆桦忍不住浑身一颤。

    于是，开始了沈雩枫所谓的“特训”

    特训期间，叶歆桦压抑着呕吐的冲动，痛苦地品尝了那些各式各样的蛋糕，甚至必须懂得分辨蛋糕里面使用的素材和制作方式若不是叶歆桦无法忍受沈雩枫嘲讽的眼神，他可能已经昏倒在路边休息了。

    他真正感到愧欠的就是制作这些蛋糕的桑予晨。即使他厌恶甜食，然而制作者何其无辜？好好的蛋糕不过咬了一口，便丢入了垃圾桶，实在是对不住精心制作它们的晨大哥啊唉。

    直到一个星期过去了，叶歆桦终于凭藉惊人的意志力，把所有蛋糕的口感、内容、特点之处，一一记得滚瓜烂熟，其中也包括了关于蛋糕的常识。现在除了回答别人的问题之外，叶歆桦甚至可以担保──要他站在门口推销都没有问题！

    不过，他会进步得如此神速，有绝大部份要感谢桑予晨替他制作了店里的蛋糕目录。里面清楚地记敍着各种蛋糕的介绍，的确减轻了叶歆桦许多负担。

    然后，今天是验收成果的日子。

    “告诉我，这是什么？”主考官──也就是沈雩枫，指着一块长方形的水果蛋糕问。

    “柠檬戚风奶油蛋糕，使用低筋度的面粉做成，口感松软而细致，因为在制作过程中加入柠檬的缘故，蛋糕整体散发一股淡淡的柠檬香气，相当适合当作下午茶点心食用，而不喜欢甜食的人，通常都可以接受它的清爽口感”滔滔不绝地说完一大串，叶歆桦扬眉一问：“如何？”

    沈默了三秒钟──

    “予晨，你觉得呢？”

    桑予晨的神情同样愕然。“完美，很完美。”记住了重点，而且蛋糕的特色也完全掌握住了。

    莫非蛋糕店的店员也有天份好坏的差别？

    听见了桑予晨的赞美，叶歆桦眉开眼笑，朝着沈雩枫露出了“怎么样啊”的挑衅眼神。

    这个死小表！

    “那，蛋糕最多可以保存几天？”沈雩枫又问。

    “三天。三天之内鲜奶油的味道可以保持不变。”

    “哪些蛋糕吃了比较不容易胖？”

    “纽约风情，使用蛋白和低脂牛奶做成的奶油起司蛋糕。香料方面是天然的香草豆荚，代替了香草粉和香草精等等的人工香料，若有似无的香草气息更是令人爱不释口。”

    “我们的季节性商品有几种？”

    “五种。夏天是芒果乐园、芒果露露，秋天是蒙布朗，冬天是草莓物语、草莓塔至于特色嘛──怎样，要介绍吗？”

    “不用了。”

    两人剑拔弩张的气氛愈来愈浓厚，桑予晨隔岸观火，也终于忍不住了。

    他拍拍手。“好了，既然知道歆桦合格了我们也可以准备开店了。”现在是下午一点五十分，距离开店时间只剩下十分钟了。

    “哼！”他们不约而同地嗤之以鼻──在这种地方的默契显然有些可怕。

    桑予晨无奈一笑。

    今天是叶歆桦在这里的第十天，同时也是他成为“rain”正式员工的日子。

    他真诚地握住了叶歆桦的手，微笑──

    “歆桦，rain衷心欢迎你的加入。”

    'wwwboys' >wwwboys

    “咳咳咳”台风似乎过去了，阳光很灿烂，天空清朗得找不到几朵云彩。一片风平浪静的日子，却安详美好得给人一种山雨欲来的预感。

    至少，桑予晨是如此认为的。

    “三十七度。还好，不算很严重。”甩了甩体温计，沈雩枫神情不掩关切。“你的感觉如何？”

    “头有一点痛咳咳，还有就是一直咳、咳嗽的问题。”他掩嘴回答。

    “嗯”犹豫了一会儿，沈雩枫乾脆提议：“今天公休一天好了，身体不舒服就应该好好休息，不要勉强。”

    桑予晨一笑，假如可以安心休息的话，他又何尝不愿意？“可是订单”

    “大约有多少？”

    拖着沉重的脑袋思考了一下下。“大概有三、四张吧，都是明天早上要的。”

    “”真是的。“你没问题吗？”

    订单既然接了，就不可能延迟。今天只有三、四张已经算是不幸中的大幸了。

    “应该可以吧。”他也不敢保证自己的状况。“反正没有很严重等会儿吃一颗普拿疼好了。”

    吃一颗普拿疼？“你以为你是铁打的身体啊！”沈雩枫怪叫：“每次生病都不懂得保护自己一下，你知不知道病谤就是这样累积来的？”更好笑的是，生病吃一颗普拿疼的人，照顾别人就照顾得那么尽心尽力“你好歹先关心自己再关心别人行不行？”

    “雩枫”

    “停！你没有上诉的余地。”以为自己是杨照的大爱？“总之，这件事我负责解决──今天公休一天，订单部份没办法叫歆桦那个小子下去帮忙，ok？”见他欲言又止的模样，她厉目：“你生病的理由十之八九是因为他，要他做牛做马也是应该的。”

    “好吧。”清楚自己一定说不过沈雩枫，桑予晨唯有乖乖领命的份。

    至于那个拜托人家捡纱窗──结果捡了一个人回来──的罪魁祸首，实在不是忘了自己“元凶”的身分，而是她根本不擅庖厨，绝对只有愈帮愈忙的份。

    无论如何，有自觉是一件好事。

    'wwwboys' >wwwboys

    “晨大哥你没事吧？”

    唉唉。“没事没事。”接收到叶歆桦愧疚的目光，他不由苦笑。

    肯定又是雩枫说了什么

    是说自己的身体也的确不是普通的迟钝啊，早不痛晚不病，偏偏挑在台风过去半个月的现在

    “咳咳！”

    “晨大哥！”哪里没事了？他完全看不出来！

    “没事，我真的没事。”唉唉唉。“你们太大惊小敝了”不过是小靶冒而已，当事人都不紧张了，怎么身体健康的人反而操心成那个样子？

    “可是”叶歆桦苦闷不已，一想到晨大哥的不适有可能是自己造成的，他便觉得特别无法原谅自己。

    果然自己到了哪里都是大麻烦

    沈默间，桑予晨揉了揉他的脑袋瓜子，神色虽然无奈，却是蕴含着一点小小的感动的。“我真的不要紧，不要担心太多了嗯？”

    “对不起”因为桑予晨戴着口罩，是以叶歆桦看不清楚他的表情。然而，他似乎可以感受到晨大哥莫可奈何的心绪

    同时桑予晨也是第一次体会到，承受一个人无止境的自责，原来是如此令人喘不过气的事情。毕竟一味的自我厌恶，终究无法改变任何现状对于怀抱歉疚和不得不接受歉意的人而言，心理上都不会因而感到舒服一点。

    更何况，他一点也不觉得歆桦有错。

    “好了，在我的状况没有更严重以前咳咳，赶快完成吧。”

    “嗯，我知道了。”明白了他转移话题的心思，叶歆桦也摆出配合的态度。

    审查着订单的内容，桑予晨忖度了片刻，然后说：“我会告诉你材料的比例和制作方法总之，你尽量放轻松一点，只要照着步骤完成便可以了。”

    “嗯”叶歆桦的眼色依然有些担忧，到底他是第一次接触这些看起来奇形怪状的相关设备。

    “咳咳咳，你会制作面糊吗？”桑予晨陡然一问。

    “嗄？”那是什么？

    “嗯，我知道了。”经验是零。他微微叹息。“那，我们先完成咳咳香草蛋糕咳，的底部。”

    隔开一个距离，他指着器具二解说：

    “把低筋面粉和砂糖过筛，切忌不可以有粗粒因为这样会影响到海绵蛋糕的口感。”

    三分钟后──

    “呃这样吗？”

    “对。”

    “下一个步骤呢？”

    “打蛋。全蛋加糖隔水大约三十七度到四十二度温度计在你的左手边。然后使用搅拌器打发，咳咳直到变成乳沫状态为止──乳沫沾一点在手指上，大约六七秒才会滴下来对，就是那样。”

    “还、还有呢？”

    “加入香草粉十五公克，记得要过筛再加入过筛面粉慢慢地搅拌均匀，使其变成面糊状态还有，面粉的搅拌时间不可乙太久，不然鸡蛋会消泡。”

    “好”桑予晨本来忧心的神色，随着叶歆桦俐落的动作而愈来愈轻松起来。他继续指点着，意外自己要求的事项他几乎没有偏差地完成了，除了在融化奶油的部份出了一点小小差错之外，整个制作过程基本上非常完美。

    以初学者而言，这样的表现更是难能可贵。

    “”桑予晨低头思考着，直到烤箱在二十分钟之后叫了起来，他告诉叶歆桦以竹签测试熟度，最后指示脱模的正确步骤。

    接着，一个八寸大小、颜色金黄的漂亮香草蛋糕，漾着一室芬芳的香草气息，赫然展现在两人的面前。

    “晨大哥这个，可以吗？”

    “很完美。”颜色也无可挑剔。

    “太好了”听到桑予晨的称赞，叶歆桦终于松了一口气。

    天知道他刚才有多紧张

    “咳咳另外还有夹馅的部份咳，歆桦，你应该可以吧？”歆桦的脸色实在不太好看啊“嗯可以。”

    虽然蛋糕的甜味令他受不了，不过应该没问题。

    “那么，咳咳咳拜托你了”

    'wwwboys' >wwwboys

    晚上八点。

    好不容易结束了所有的工作，负责解说的桑予晨和全权制作的叶歆桦两人欲振乏力，尤其是身体不适的桑予晨更是严重到差点在工作室直接昏倒过去。

    “晨大哥”

    “嗯我没事”只是有点疲劳而已。“今天辛苦你了”

    “哪里，这是应该的。”毕竟晨大哥的不舒服，他难辞其咎。

    “歆桦。”

    “嗯？”

    “你以前有接触过吗？”不然他实在无法说服自己。

    如果没有，八成就是所谓的“天份”了吧？

    “呃国中的家政课好像有做过”除此之外，他没有任何接触相关事物的经验。

    “这样啊”桑予晨不再说话，然而脑中若有似无地浮现了一种似乎可行的想法。

    “歆桦你觉得如何？”

    “嗄？”什么觉得如何？

    “我咳咳我”噢，头好痛“说真的，你很有天份。记忆力也很好，动作也相当细腻咳咳我想”

    想什么？叶歆桦兀自惶惑着，心中隐隐有不妙的预感出现。

    果不其然──

    “我想收你为徒。”