庶得容易_分卷阅读_159

是刚蒸的，蒸了两尾来，哥儿吃着好，再回去吩咐，一共有十条，小的也已经糟起来了，等入了味才送来。”

    青松点了头，开了包裹看见衣裳等物，知道是那一位裁的，道一声：“长福叔你且等等，少爷往前头吃豆腐花去了，我去请他。”

    东林书院外头的豆花摊子生意尤好，五文钱就能吃一碗带肉碎的豆腐脑，纪舜英图这个吃的痛快，夏天日里一碗下肚出得一身汗，冬日里吃这一碗手脚都暖和了，便是当点心也总得来一碗。

    摊前支了两张桌子，摆了几把椅子，天儿越发热起来，除了豆花还卖起凉面来，不日就要端午，也裹得粽子卖。

    这摊上卖的豆花最香，原来生意就好，前一向老妇人病了，家里的女儿出来帮衬，这回可了不得了，东林书院里这些个学子，无一不知，这摊上有个豆花西施。

    美名一传出去，豆腐摊原来得摆上一天的，这会儿半日就卖完了，老夫妻自来不曾想到生意还能好成这样，等那老妇人身体好了，女儿不来了，这档口的豆花又得卖上一日了。

    豆花西施年纪不大，人却有主意，晓得爹娘不许她抛头露脸的，便日日在家蒸得米饭炒得小菜，到了饭点儿往摊子上送饭。

    虽不能久留，却也能趁着吃饭的时候多卖得几碗，这些个学子当人面也干不出言语调戏的事儿来，非但不说话，还一个赛一个的正经，嘴里不是孔就是孟，豆腐摊子前都染了几分书香气。

    还有好事的，写得几首酸诗，就在书院中吟咏，原来七八分的美貌，夸到了十二分，还有人专掐点儿等着，三五结对的吃一碗豆腐花。

    纪舜英自来东林读书，就一向长吃这摊头上的豆腐花的，他因着是熟客，这对老夫妇还单给他加料，他自然吃得出来，便回回都多给一文，别个吃五文豆花，偏他吃的是六文豆花，到得豆腐西施这儿，便不肯多收他那一文钱：“你是老客，该当给的。”

    纪舜英也不同她多话拉扯，吃个干净便把碗一扣，等她来收桌子了，便瞧见里头扣着一文钱，次数多了，她便上了心，可又摸不准他甚个时候来，连带着青松绿竹都识得这位姑娘，若是她来打豆花，比着老夫妻两个给的料还多些。

    纪舜英正坐在桌前等着上豆花，豆腐西施在炉子后头偷睨他一眼，往那碗底多加两勺子碎肉，妥得嫩豆腐再盛上汤，加得葱花香菜，正要端上去了，青松跑了来：“少爷，家里送节礼来了。”

    纪舜英一听就知道是纪氏送东西来了，纪氏既有东西过来，那明沅就一定有东西送来，乍听之下嘴角就翘了起来，也不吃豆花了，抬步就要走，豆花西施急急出来说得一声：“豆花已经好了。”

    纪舜英把拿在手里的六文钱扣到桌上，青松端了碗跟在他身后，还同店家招呼：“饶你一个碗，明儿带出来。”

    豆花西施站住了咬咬唇儿，她本来还想多送两只粽子的，那老妇人出来扯扯女儿：“锅都开了，赶紧看着去。”再往那书院大门一看，女儿这番情状，怎么不瞧在眼里，可那怎么是他们能肖想的。

    “这个哥儿看着倒是好人家出身的。”老头子一开口，老妇人便跟着搭腔：“可不是，回回来穿的都是绸衫儿，上回一碟子秋油污了他的衣裳，他也没说要赔，我说往后不收他的钱，他也不肯。”

    豆花西施听得这两句，面上似染了胭脂，也不再看锅了，把篮子一挎，收拾了菜碗：“我家去了。”一气儿往家走，越走越是慢，前边就是彩帛铺子，若给他做一方帕子，也不知道他收不收，心里这么想着，脚步就迈了过去。

    ☆、第211章酸菜黄鱼豆腐汤

    纪舜英急步回屋，见着纪长福先叫了一声长福叔，纪长福回一句不敢当，这才把便同青松说过的事，又回一遍，这回多加得两句：“因着赶得急，还得往江州送节礼去，倒不曾留下来用饭。”

    颜家送来的礼，纪舜英是很看重的，纪长福这才有此一说，等见着纪舜英点头了，这才把食盒儿掀开来：“这是才蒸好的鱼，养在水里送来的，杀时候直摆尾巴，新鲜着呢，哥儿趁着热吃。”

    鱼一凉就腥气了，纪舜英见两层食盒一层摆了一盘，指了条大些的对绿竹道：“把这个往山长院里送，再捡些个粽子咸蛋，各位先生处也送得一些。”

    眼睛往床上一扫，见着个青绸布包的包裹，知道这里头是明沅做来的东西，却也不急着捡看，往桌前一坐，执了筷儿挑鱼肉吃。

    长福婶的手艺自比不上府里掌勺的大厨，寻常也只作些家常小菜，可书院毕竟是读书的地方，不好过份精细了，纪舜英在吃上头又不甚讲究，夏日里熬个绿豆百合汤喝了解暑气，冬日里做了软饼儿烘得一付，填满了肚皮挨过夜里的苦读便算。

    这黄鱼活杀了拿酒浸过，再隔水清蒸，去腥得鲜，只上边搁的葱焖久了失了绿意，纪舜英头一筷子不吃鱼肚，先挑了鱼背，这上头才是活肉，细细吮了上边的丝丝活肉，把刺儿吐出来，这才想起那碗豆腐花来。

    纪长福见他是吃黄鱼的，又自来爱吃豆腐，便道：“那些个小黄鱼，夜里炖个酸菜黄鱼豆腐锅来，哥儿可爱用？”

    这倒是行的，天越是热，他越是爱吃口热的，茶跟汤都得又浓又烫，发出汗来才觉得解暑，见着纪舜英点头，他这才拎了食盒回去了，还吩咐两个书僮照顾好了哥儿。

    出门时就见着纪舜英把那一大块黄鱼肚子挟下来泡在豆腐花汤里吃了，这倒是纪家再没有过的，那一句怎么说得来着，食不厌精，宅门里头的哥儿，哪一个吃饭不挑剔，纪长福的浑家想往厨房里头浑也没进成，里头就有一道考究的，叫拿蛋作得三样菜。

    这哪里能够，干脆也不去淌这个混水，如今领得这差才知道是真清闲，哥儿不生事，活计又轻省，说不得往后还能把儿子也带了出来。

    纪舜英一筷子挑得鱼肚，再饱吃一碗豆腐脑，吃得满身淌汗，到吃完了，吩咐一声：“去打水，我擦个身。”一面说一面趿着鞋子往床前去，把那个包得厚厚的包裹打开来，里头摆得一件袍子，正是夏日里穿的，下摆绣得一丛竹，底下还压着个扇套儿，自冬绣到夏，可算是得了。

    纪舜英拎起来一抖，又抖出几个荷包香袋来，看上边绣的五毒，身上又染得梅花冰片味儿，风一吹就是一股清凉，上手摸着衣料软和，领口挺括，配齐了腰带头巾还有底下的裤子鞋子，立时往衣架子上挂起来。

    绿竹正在捡点五黄礼盒，活物留在小院里，倒送得些雄黄酒来，还有一匣子五毒饼各色粽子每样二十只，正欲开口要不要请对面的秦相公一道对饮，就看见纪舜英比划着那件长衫要上身。

    赶紧跑出去催水，纪舜英解得衣裳擦试一回，再换上新衣只觉得通身舒泰，可不舒服，细葛布染得竹青色，软和透气，穿在身上可不比绸的绢的要舒服。