第076章 请缇娅迪吃火锅

   “这是我们国家的传统美食，晚餐时间正好到了，有兴趣品尝吗？”郑南指着火锅店大门口上那个巨大的炭火锅浮雕，提出邀请。

    “这是什么？”

    “火锅！我们这里人都喜欢它，走吧，我们一起去品尝。”

    吃火锅在现代人看来是一种享受，穿越后，这种生活需要逐渐被归化民所接收，但是吃火锅的成本较高，绝非普通归化民所能接受的，因此到这种上等火锅店吃正宗的炭火锅的人士绝大部分是穿越众或者是收入较高的归化民，普通归化民只能到低端的小店尝尝鲜而已。

    走进火锅店，立刻有一位男服务员过来。

    “你好，军官先生，你们是两位吗？”

    “两位！”

    “好的，军官先生！”

    服务员将两人带至安放“06”标牌的桌子前，郑南自然坐下，缇娅迪在郑南的示意下，坐到对面。服务员将准备好的彩色菜单递到郑南的面前。

    郑南拿着菜单翻了翻，说道：“底料用香菇菌汤的，标准套餐来一份，羊肉多加一份！至于其他的，让对面的女士点吧！”郑南说完话后，将彩色菜单递给缇娅迪。

    缇娅迪接过菜单，看着彩色菜单上的各类菜品，这些菜品有的她连见都未见过，以至于她完全都不知道要点什么菜品才好。

    郑南看着缇娅迪一直在翻看菜单却始终未点菜品，便笑着对她说道：“缇娅迪，你想吃什么，告诉服务员就行，不用担心。”

    “嗯！”缇娅迪简单地应了一声，然后随机点了4个自己从未品尝过的菜品，并将菜单给郑南，而在她身边的服务员也快速在记菜单上书写着。

    “服务员，再加2杯蓝莓汁，谢谢！”郑南接过菜单后，又扫视了一眼，说道。

    稍过一段时间后，服务员端着一口炭火锅来到06号桌子前，将炭火锅放到桌面上。另有两位服务员将点好的菜品意义端来，并放在桌面上。

    “这就是我们国家的传统美食——火锅！我敢保证，吃完这顿以后，你还想吃！”郑南笑眯眯地说道。

    火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。实际上，品尝火锅不仅是美食，还蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。