此时的凤城岳府,整个府里里里外外的人都在脚不沾地的忙活着。岳总管站在府里的大堂中间,指挥着众人在大堂的房梁上挂上大红的绸缎,就在他说话的时候,从外面跑进来一个小厮,他拎着两个大红的灯笼,对着岳总管问道:“东叔,常家那边说咱们定的灯笼,已经做出样品来了,这两个就是他们送过来的,说是让怎么看看行不行”
岳总管闻言让那小厮将灯笼递给自己,他拎着那对灯笼看了半天,对材料和做工都很满意,还给小厮之后,岳总管对着他说道:“去给常家那边等着的人回个话,就说这对灯笼我们很满意。让他们就照着这对做,用的好了,以后有需要的时候,少不得会照顾他们家的生意。”
小厮闻言领命出去,他前脚才刚刚离开,后面厨房的买办就找过来了。
负责采买的那位手中拿着一叠厚厚的宣纸,上面全是他们爷开出来的婚宴菜单。买办看着那一尺厚的菜单,愁的头发都快要白了。
他们爷说婚宴除了大厅里摇摆上200桌之外,门外的大街上还要放上几十桌的流水席,只要是个会喘气的,不论带不带贺礼,都可以在酒席上吃上一顿,爷要让整个凤城都知道,简少爷是八抬大轿明媒正娶的进的他们岳家。
要是以往倒还好说,买办当了这么长时间的采买,他们爷给出的菜单虽然多,只要是时间足够的话,自然是能够买的齐的。
问题是今年的天气实在是邪门的很,四五个月只下了一场雨,这让凤城这边好些个以种菜为生的菜农们,差一点就断了生计。
蔬菜那东西不比粮食,那些东西可是娇贵的很,尤其是那些长着大叶子的菜,没有水根本就活不了。
可偏偏凤城这边现在缺的就是水,所以蔬菜这种东西自然就成了紧俏的货物,自打买办的接到他们也开出的这些菜单开始,他就满凤城的到处跑,东南西北串了个便,却也没有能够凑齐岳冲菜单上要求的那些东西。
眼看着距离他们爷的婚期是越来越近了,还是买不齐东西的买办,只好厚起脸皮,过来找管事的寻一个法子了。
岳管家也知道今年的年景不好,所以看着苦着脸过来找自己的买办,岳管家叹了一口气之后,将他手里的那叠菜单接了过来,翻看了几眼说道:“你先把能买齐的东西都给买齐了,剩下的那些我去跟东家说。”
买办闻言如释重负,谢过岳管家之后,又赶紧的出门买东西去了。
晚上的时候,岳管家在书房里将家里面大小的事情都跟岳冲汇报了一下,岳冲听说自己开出的菜单很可能买不齐之后,挑着没有问道:“我前几日听到别人说是闹旱灾了,但是没想到已经这么严重了。”
岳冲会这么问到不是他两耳不闻窗外事,相反他早就已经提前在家里面将粮食都储存好了。只不过他是位盐商,家里面没有土地,所以对外面的旱情到底能够多严重,他也只能听别人说,自己是不知道的。
听到管家对自己的汇报之后,岳冲想了想,将几道不好采买的素材从餐单上面划掉了,又重新的加入了几道菜点进去。
管家结果新的菜单一看,上面的几道素炒全部变成了荤菜。管家在心里面默默的计算了一下几道菜的差价,然后对着岳冲问道:“东家,既然菜谱变了,那预算也的跟着适当的增加一下了。”
岳冲闻言毫不在意的说道:“让买办拿着条子到账房账房那里去领钱吧。说起来也是够讽刺的,闹了旱灾了,别处的人都在犯... -->>
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