武汉的城市精神是,勇立潮头,敢为人先,崇尚文明,兼收并蓄。精武鸭脖产业的出现,反映了武汉人所特有的勇立潮头,敢为人先的精神。但最近却因包装问题,引起了一场轩然大波,甚至到了“一损俱损”的地步。看来解决问题的方法很简单。只需要协商建立一个鸭脖集中加工基地,以保证这一小吃的风味和品质。
建立一个鸭脖的集中加工基地,如何协商?如何选址?谁来购买这加工基地?加工基地形成后,谁来添置设备?是集中管理,还是分散管理?谁来统筹协调解决这些问题?这样一说起来,问题似乎不那么简单了。
人们常说,武汉人出去,一个人是一条龙,一群人是一条虫。精武鸭脖在这个时候如果还不抱成团,将会真正成为一条虫。这个问题,似乎不止一次提过。一遇到问题,大家都知道要抱成团。
是的,不是有一个精武鸭颈行业协会么?说到协会,大家心里应该明白,这只是一个松散型的组织。当共同利益一致时,协会可以发挥其作用和功能;而当利益发生不一致,甚至于发生冲突时,协会只能起协调作用,将事情按平,不让事态扩大。仅此而已,能应对市场的挑战么?能满足顾客日益增长的需求么?
要抱团求投围,只有一条路可走,那就是走股份经营的道路。所有的精武鸭脖生产者,通过入股的方式,型成一个生产集团。集体管理,树一面旗帜,打一个品牌,走一条既好又快的发展精武鸭脖业的道路。
说到这里,我们需要好好理解武汉城市精神的第三句“崇尚文明”股份制道路所体现的正是一种社会文明,社会进步。当今世界上,有多少跨国股份公司,都是从几个小股东合作而做大的。方向一致,利益一致,很多矛盾和问题就可迎刃而解了。我们平常总说崇尚文明,成立股份化公司才是真正地崇尚文明。
走股份化经营,似乎是一条坎。谁都想到这一点,但谁也不愿意迈过这一条坎。因为形成了股份公司以后,也不是一了百了,商业上的危机、风险依然存在。遇到危机,有一个尾大难调的问题。谁敢冒如此大胆,来承担这个风险,简直是拿性命漂洋玩。
实际上,股份制经营有很多成功的例子。只有形成股份制的经营模式,精武鸭脖业就一定能真正意义上的“抱成团”除此之外,所谓的抱成团只是假象,那样更难规避风险。且会出现一荣俱荣,一损俱损的现象。既然精武鸭脖业的命运捆在一起了,不如将与这个“团”抱得更紧一些。对于大船来说,它规避风险的能力,相对于单打独干的小划子来说更强一些。
谈到“兼收并蓄”这里特别要指出的是“勇立潮头”的“勇”字,不是一时之勇的“勇”字,它表示的是一种毅力、定力,只有这样“立”才能坚如磐石立于潮头。只有立稳了,在市场站稳了脚跟,具有广阔的胸襟“兼收并蓄”具才有实际意义。
快行动起来吧!还等什么?等来的只是名声的衰落,产业的不景气,这是我们大家所不希望看到的情景。我们希望看到的是,精武鸭脖业越做越大,越做越强,生意越来越火红。同时,更希望武汉“勇立潮头,敢为人先,崇尚文明,兼收并蓄”的城市精神得到发扬光大!