bsp; 听完他的话,沈锦兰笑了起来。
“你管这叫好吃?”
“难道不好吃吗?你看见都卖完了?”
方元一脸不服气的看着她,他做的红豆糕每天都卖的很好,她竟然质疑他?
“甜味适中,可是红豆煮的太烂了,影响了层次感,我觉得很一般。”
“你分明是就在找茬!”
沈锦兰把红豆糕拿给了师傅们,问道:“这红豆糕你们都吃过了,觉得怎么样?”
师傅们都看了方元一眼,心虚道:“很好。”
“听到没有?连师傅们都说好,你还有什么意见?”
方元鄙视的看了沈锦兰一眼,嗤笑道:“想当我师傅?下辈子都不可能!”
这下沈锦兰明白为何方元那么趾高气扬,还自以为是了。
“我看你这人不但自以为是,还很幼稚!恭维的话和真话都分不出来,师傅们是替你凤凰饼家做事的,自然不敢得罪你,即使东西不好吃,他们也会说好。”
方元觉得沈锦兰还在狡辩,还说自己幼稚?
“我看你是想当师傅想疯了!”
沈锦兰见他如此的固执,心中暗暗为方之平叹了口气,“那好,既然你对自己的手艺这么有信心,我们就与红豆糕为例,一人做一盘,看谁做的更受欢迎,你要是输了就乖乖的听你爹的话,叫我一声师傅。”
“要是你输了,你离开凤凰饼家!”
方元斩钉截铁的说道,从他第一次看见沈锦兰开始,就十分不喜欢这个狂妄的丫头,今天一定要给她点颜色瞧瞧。
“一言为定!”
接下来的两个时辰,沈锦兰都在后厨忙碌着,只为做好一盘红豆糕。
其实红豆糕做饭很简单,只是要做的有口感,需要花点心思。
火候和时间一点要把握好,除此以外她还在红豆糕里面加上了少许的桂花,这样吃起来更加的唇齿留香,香甜有特色。
方之平走了过来,看到这盘桂花红豆糕时,眼前一亮,随后便失落不已。
“我这不知天高地厚的儿子,以为能做一盘红豆糕就很了不起,他哪里会知道天外有天!都怪我平日太纵容他,才让他变得这样!”
沈锦兰看见方之平眼中含着泪水,不禁可怜起来这位父亲,“方老板,你的一番苦心,总有一天他会看见的。”
方之平只能叹声道:“但愿如此。”
两人的红豆糕已经做好了,沈锦兰建议把两盘红豆糕放在一起,以后再旁边拿出一个小盘给客人试吃。
方元不悦的说道:“何为试吃?”
“试吃就是在买之前让客人品尝一下,让客人觉得好吃再买。”
沈锦兰解释道,此时方元有点紧张了,心虚道:“我不同意!我们从来都没这样做过,那不是让人白吃了?”
“两盘红豆糕几乎一模一样,不让人尝,人家怎么知道那盘好吃?还是你怕输?”
被她这么一说,方元便嗤笑道:“什么?我怕输?你要试吃就试吃好了!”
师傅们把红豆糕切成一块,用两个小盘子装好,让小二拿出去放在两盘红豆糕旁边。