第八章

来，什么都经历了，才练就这样厉害精明的傅唯西。

    我好佩服，真的。如果爸爸是天，妈妈是地，那你就是那根顶天立地的柱子，我会巴着你不放。

    你曾偷偷笑过我天真幼稚吗？和我在一起会觉得我其实很孩子气吗？

    长这么大，没遇过什么大挫折，没尝过困难的滋味，就这样平顺地过了，也不晓得什么是坚持，什么是不放弃。

    这样的我还在教育别人呢！现在想想真的好不自量力。

    所以我想去找回我的东西，我还想照顾你，想给你只给你的幸福感。

    你要等我，不要把胃让给别人，你要告诉大家，这个胃是杜菡萱罩的！

    这样，你是不是可以原谅我的擅自离开？

    其实，我感到恐惧，这是从来没有过的感觉。找不到方向的茫然，无法释怀的挫败，在那一瞬间蔓延到四肢五骸。

    但是，那个时候，竟能忍住了，我居然可以像你一样，不显露、掩藏着，然后若无其事。

    我想了很久，最终还是发现自己不能接受这样的事实。但自暴自弃也不是杜家人的作风啦！

    所以我要先离开啰！我也想把自己练得更强，就算失去味觉和嗅觉，也还是可以做出让你感到幸福的食物。

    你相信吗？我会证明给你看的！

    暗唯西，我有没有跟你说过我喜欢的事是什么？喜欢做菜、喜欢美食、喜欢看别人吃到自己做的菜露出满足的笑，现在，还多加一个你。

    如果要在这些和你之间选一个，我会选你，不是不爱那些，而是爱你，其他事也会变得更有意义，对吧？

    你看了有没有很高兴？你也很喜欢我的吧，欸，我还真是很厚脸皮。

    那么就拜托你等我了，虽然我是善良乐于助人的小孩，但是一点也不想大方的把你让出去。

    如果在我不在的这段时间，要是你遇到了另一个还不错的女生，拜托，看在我的面子上，先不要给别人机会。

    虽然我的脸有些小，面子不够大，但是你还年轻嘛，成家的事不急也没关系对不对？

    暗唯西，等我！

    两个字的结束语，代表的是没有期限的等待。

    拿着信的手一垂，眼睛微微闭上。

    “唯西你的意思”杜长风试探着问，不管傅唯西是怎样的反应，生气怒吼也罢，断然离开也好，杜家都不会怪他。

    他睁开眼，面无表情地将手中的信举高，光透过纸张投射在他脸上。

    突然毫无预警的笑开，有些无可奈何地摇摇头。

    “我会等她。”他淡淡的说，字轻情重。

    既出口，便是承诺，永不违约！

    两年后大陆某市

    这个镇在城市与郊区相接处，资讯还算发达，风土民情也很淳朴实在。

    因为临近郊区，空气十分的好，清新扑鼻，阳光温暖灿烂，并不刺眼。

    镇上有一家颇富盛名的餐馆，名字也很好玩，叫做“好吃不留名”！辨模不并大，装修也不豪华，摆设十分简洁、干净，主要是做正统的川菜。

    这会儿正是下午用餐的高峰期“好吃不留名”可谓是高朋满座，座无虚席。

    “这家菜这么好吃吗？”新客人向旁边的老客打听。

    “那当然，你知不知道他们家主厨的手艺，可是登峰造极的！一出手便是干净俐落，一气呵成，从来不像别的厨师还要尝尝味道够不够、好不好，那一出手就是绝品！”老爷爷竖起大拇指。

    “这么厉害，邵可要见识一下。”新客人是一个年轻的小伙子。

    “你可以过去看，他们家是开放式厨房，不介意客人观摩的。”老爷爷笑呵呵的说着。

    年轻男人一时兴趣大增，不顾身边女友劝阻，跑到后堂最里面，有透明玻璃环罩的厨房。

    主厨是什么样子？应该涸讫梧吧！不是都说好厨师要有好腕力吗？想必手臂一定很粗。年轻男人兴致高昂地想找最魁梧健壮的男人，一圈下来，毫无头绪。

    “请间，主厨是哪位啊？”他抓住一个身材娇小的女生问。

    “你找主厨吗？”她说话的声音清清脆脆，很好听，带着点又软又香的甜味，不像是本地人。

    “是啊，听说主厨很厉害，所以想看看是什么样子。”

    她笑笑，回身走进工作区，一边做事一边说：“主厨很普通的。”

    年轻男人见她洗净手，带上特制手套，拿出一条已经处理好的桂花鱼，左手五指并拢在鱼身上按了按。

    年轻男人睁大眼，她不会是在给鱼按摩吧？

    再见她随手一摸取饼刀，熟悉得仿佛闭着眼也能驾轻就熟的操作。颇大的刀在她手中像一根绳子，变得轻巧灵活起来。

    她在给鱼肉起片，动作很快看不清，年轻男人只能看到成品。

    一片片鱼肉厚薄适中，每一片肉中的纹路清晰分明，骨头分布也均匀得相差无几。

    他大为惊奇，不由问：“你是要做水煮鱼吗？”

    “对，请问你是几号的客人？”手上动作未停。

    “我？喔，我们是二十四号。”

    看她做菜像在看表演，动作流畅细腻，也不失俐落果敢，如行云流水。

    “二十四号快了。”她瞟了一眼旁边的点菜单。

    “你也是这里的厨师吗？哇，你都这么厉害，主厨岂不是更不得了？”

    她笑了笑，小巧的唇角微弯，可爱的样子让年轻男人突然呆了一下。

    “我师父很厉害。”

    “那他一定就是主厨了！”

    “他已经退休了。”

    年轻男人傻眼，见她有条不紊，游刀有余地忙着，不一会儿，餐盘里便放好两个菜，让小堡端了出去。

    “你不是这里的人吧？”她给人的感觉很特别。

    “对呀，我从台湾来的。”

    “喔！这么大老远跑过来做菜啊！好奇怪。”

    年轻男人口没遮拦的话，让她恍惚了一下，随即笑开，眼眯成一弯新月。

    “因为我喜欢做菜，而且对川菜一直都很感兴趣，所以就跑来拜师学艺啰！”

    “这里这么小的地方，也亏你找得到，为什么不去大城市呢？”

    “山不在高，有仙则名，”她笑笑。“这里很好，师父对我也很好，我跟他学到了许多东西，弥补了之前的缺陷。”

    这个地方，她已经待了两年了，想起当初拜师所遇到的挫折，和后来训练的辛苦，还真有苦尽笆来的感觉呢。

    “这里会比大城市好吗？”年轻男人奇怪。

    她看他一眼，意味深长地说：“有许多东西，精雕细琢不见得全是好，其实在哪里都不重要，有心就行了.”

    不太明白她的话，难道台湾来的妹妹说话都这么有深意？

    看她小小的样子，真难想象可以那样轻松地操持各种烹饪工具。

    “好了，这是你那桌点的菜，鸡丝凉面，夫妻肺片，口水鸡，麻婆豆腐。豆腐是我今天早上磨的，保证滑嫩。免费送你两个叶儿粑，当餐后甜品。”

    她像变魔术一样端出一盘盘色香味俱全的菜，花椒和辣椒的麻辣香味儿，十分刺激味蕾，想着口水便涌了上来。

    “就麻烦你自己端过去啰！”

    年轻男人有些呆头呆脑地接过，仿佛不太能承受她过于灿烂的笑容。

    “喔！好。”年轻男人虽然目睹全部过程，却又好像什么都没看明白。

    突然想起进来前熟客老爷爷说的话，他变脸之快，惊讶无比的指着她。

    “你，你，你从头到尾都没尝过一口菜。”就这样一直手不停地做。

    “是啊，有什么问题吗？”她奇怪，很正常的事情嘛。

    “难道你就是主厨？！”

    相较于年轻男人的惊异和兴奋，她显得异常平和安静，呵呵笑了一笑，向他打趣地弯了弯腰。

    “是，我就是主厨，我叫杜菡萱，请多多指教。”

    等到没有菜单再送来时，她才换下衣服，清洁完毕走出工作区，来到大堂。

    大堂里的客人还是很多，大都是吃完饭坐在这里闲聊的。

    “菡萱，休息啦？”熟客老爷爷跟她打招呼。“是啊，今天味道怎么样？”她笑眯眯走过去，找了一处空位坐下。这些老人让她想起爸爸妈妈，都是那样的可爱可亲，好想

    爷爷竖起大拇指。“你做得当然没话说。”说着推了另一桌年轻男人的肩。

    “是吧，小伙子！”

    年轻男人有些不好意思地猛点头，正是刚才要找主厨和她闲聊半天的那个人。

    “味道还可以吗？”她笑着问年轻男人。

    男人身边的女友推了他一把。“人家问你呢！”

    “喔！好吃，很好吃！”有点丢脸欸！刚刚的行为

    “呵，那就好。”

    “菡萱怎么每天都这么开心？从没见你不笑过。”镇上的人，大都认识她。

    “难道要我哭吗？那样你们会食不下咽啦，你们吃得开心，我就高兴啰！”每天工作完，就这样和大家聊着，感觉真好。

    “小伙子，你刚刚不是去看了吗？是不是像我说的，她的技术很高超啊？”熟客爷爷还在调侃年轻男人。

    “是！”他一本正经地点点头，好似肯定什么大事。这样认真的态度，众人又是一阵善意的大笑。

    “菡萱，你来这里挺久了吧？”

    “快两年了。”

    “看样子你是住习惯了，不想走了，也好，这样我们才有口福。”

    “那是因为师父一直没回来，我要帮他看店，来抵消我欠他的学费。”

    “哈！你师父啊，一出去不把美食吃够是不会回来的，小姑娘，你还没有男朋友吧，不如我给你介绍一个，你就在这住下吧。”

    杜菡萱的笑脸僵了一僵，有一秒的怔愣，仿佛想起了什么让人揪心的事，眉心轻轻拧了一下，又舒展开，笑了笑。

    “不用了，我有男朋友的，只是”她淡淡地说，眸中晃过一抹不确定，眉宇间难掩忧心和思念。

    “我不知道他是不是还在等我。”