第494章 你必输无疑

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    林清让和余桑浅对视一眼,眼中的惊艳毫不掩饰，若说刚刚这道【绕梁牛肉】的香气就足以蛊惑人心了,那此刻吃到口中，才知它为何叫【绕梁牛肉】。

    这味道如同天外音籁,绕梁三日不绝于耳一般，在你的舌尖舞动跳跃,让你三日都念念不忘。

    “我原本还担心,用了大蒜、茴香、洋葱和辣椒这几种味道强烈的配料，会让这道菜失去本味,却没想到这位师傅却将该有的风味保留住了，但主味依旧是牛肉本身的肉香。”

    “辅料在发挥自己香气的同时,也在更好的突出肉香,而且这牛肉外焦里嫩，不论是腌制的时间，还是煎的火候都丝毫不差,点睛之笔就是最后的辣味,慢慢翻涌，丝丝入扣,吊人味蕾！”

    林清让的一番话,可谓是对屠川的手艺赞不绝口，毫不掩饰此菜给他带来的惊艳。

    只见余桑浅冲着林清让点了点头，显然两人心中的想法一致了。

    林清让回身看向聂灵儿，微微一笑，道：“灵儿啊，林伯伯秉着公平公正的态度，还有对食物的敬畏，就直说了。”

    “林伯伯直言便是。”聂灵儿淡定的应，其实心里已经有答案了。

    林清让道：“李师傅的菜很出色，但今日是屠师傅技胜一筹，这道【绕梁牛肉】更为惊艳！”

    屠川赢了李知秋！

    聂灵儿脸上笑意犹在，淡淡的点了点头，对于这个结果,她并不意外。

    倒是姚天河和温玉松心生不服，两人纷纷拿起筷子夹了一块牛肉吃下，却在品尝过后纷纷愣住了。

    果真是无与伦比的美味,对比李师傅的【金汁鮰鱼】，屠川的【绕梁牛肉】不论是在风味的层次上，还是调味的难度上都更显技术上的纯熟。

    两人为李知秋可惜，但也不得不承认林清让的评定结果，这一局，确实是输了。

    反倒是李知秋坦然得很，当下竟是笑了一声：“输便输了，屠师傅厨艺不凡，确实有自傲的本钱，这一次切磋，我李知秋心服口服！”

    “承让了。”屠川淡淡的应了句，语气依旧如常。

    “但是……”谁知李知秋话锋一转，也毫不客气的继续道：“你纵使是赢了我李某人，但要和灵儿比，怕是还差得远呢。”

    一句话，让屠川的脸色沉了三分。

    “既是输了，就莫要逞口舌之能了。”屠川冷冷的道。

    “哈哈……”

    这一声笑，竟是林清让笑出来了。

    屠川看向林清让，这位颇有经验的老饕，对于他刚刚中肯的评判，自己还对他有些好感呢，此时为何而笑？

    却见林清让对着屠川笑言：“屠师傅，你厨艺出众自是不假，这盘【绕梁牛肉】已经足够证明你的实力了。”

    “但我吃过灵儿做的菜也有几十道了，我实话实话，若这道【绕梁牛肉】能代表你现在的厨艺水准，那要和灵儿比，无疑是以卵击石，你必输无疑！”

    (本章完)