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穿回古代之西医也种田_分卷阅读_81

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上黄豆,这里家家户户都有很多黄豆。

    豆浆也是很全面的植物蛋白质,虽然缺B12,但如果和米饭或小麦加起来就能形成了全面的蛋白蛋了。槐树湾豆腐坊的王树那是天天都煮豆浆,做豆腐的。刚开始时李慕书想着像现代一样每天去买一罐回来喝,但王树怎么都不肯收他的钱。人家不收钱,这白喝李慕书又不肯。于是他就没再喝了。

    现在小辉来了,没牛奶只能喝豆浆了。这里没有搅拌机,李慕书就磨着王大夫给他置了一台小的石磨。每天晚上泡了黄豆,第二天就磨出豆浆煮来喝。

    豆渣李慕书也没有浪费,他拿来和上面粉,鸡蛋,葱和豆角粒煎成面饼;又或是用豆渣加上土豆泥,猪肉丸碎,红萝卜粒煎成土豆饼。这些饼当早餐那是又高纤维又好吃,李慕书常常做很多,除了家里人吃,还给过来家里玩的小朋友们当零嘴吃,有时他还揉成丸子炸了,这一炸就像笑口枣一样,洒些芝麻很香口很好吃。

    虽然家里多了一个小辉,但李慕书中午还是要到王大夫家里学医。小辉也拿着书本跟着李慕书一起过去。王大夫和李慕书在药房里忙,小辉就在书房里看书写字。

    "师传,小辉才六岁,这年纪该上学吧?"李慕书不知道谢越云怎么打算的,但既然小辉叫了自己为‘小爹’,怎么也要为他打算打算。

    "是,小辉由三岁启蒙开始,就没断过学习。这些谢将军早有安排了,你不用担心。现在你们两人好好相处,培养培养感情。"王大夫笑得很开心,李慕书的心已经装下小辉了。

    "那就好。呵呵。"李慕书摸摸头,有点儿不好意思。小辉是越云唯一的儿子,他怎么可能没有安排?自己是多虑了。

    "这些你都记下来,等过些日子你得跟我去采药了,到时别给我拔一堆草回来啊。"

    "是,师傅!"李慕书感慨地道:"我终于可以上山了啊。"

    "现在上山可不是好时机,野果未熟,野菜已老。天气炎热也没有野菌冒出来,你就这么渴望上山吗?"

    "野菌!"李慕书惊呼,对呀对呀,香菇草菇是可以培植的啊,只要把培养泥做好,只要保持培养泥水份充足,只要空气流通…….李慕书两眼闪闪,似乎见到一个个香菇变成了金币银币一样:"师傅,这里的人会买香菇,呃野菌吗?"

    "一些人家会买来尝尝鲜,不过野菌都是雨后才生长,量不多,而且保存相当难。怎么?你有什么想法?"

    "那烘干的香菇呢?这里有得卖吗?"

    "有,但很少。一般都提供给京城了。小慕,你想做这个赚钱?"王大夫一语中的,李慕书实在不懂掩饰自己的情绪,简直一目了然,王大夫怎可能不知道?

    "嗯,我想试试。等下雨后,我就上山去看看。"李慕书想着怎么也要尝试一下,这是他想到唯一的赚钱方法了。

    "也行。到时我们一起上山。我也想看看你到时怎么做?这个烘干的香菇可是好东西啊,不但好吃,而且也是药膳的好材料。"

    "好,到时候我们一起去。"李慕书很开心,眼睛笑得弯弯的。只要他能培育出来,销路已经不成问题。

    "嗯,这一章由这里开始,背给我听。"王大夫语气一转变得十分严肃要求李慕书背书了。

    "啊?师傅!"李慕书悲呼,背书什么的能不能先让他看一遍啊?

    "开始吧。"王大夫把书本盖上,盯着李慕书。李慕书哭丧着脸偷偷地想打开书看一眼,但王大夫比他更快地把手压在书本上。

    李慕书眼珠转了转,故作沉思状凝眉道:"师傅,我在军营时就想着做一套手术刀,还有试做羊肠线。这套手术刀跟你的那套竹刀差不多,但它们不是用竹子而是用铁。这样千锤百炼地打造那刀锋会非常的锋利,能短时间内完成所要做的动作而令伤员减少痛苦。"

    "哦?就是你跟谢将军提过的割开皮肉的工具?"王大夫果然被李慕书转移注意力了,他现在对手术刀更有兴趣。

    "是呀,那套手术刀我已经画出来,你能帮我找个手艺好的打铁师傅打造吗?这是图纸,你看看。"李慕书把一直揣在怀里修修改改不知多少次(因为画功差)又标了备注的图纸拿出来给王大夫看。

    "嗯,的确跟我那套竹刀相似。"王大夫很认真地看着图纸。

    "是的。"

    "那如何止血?"
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