第二百六十一章 鱼宴

    将鱼收拾干净是最基本的，好在米小叶的训练和经验，让她将带鱼很快收拾干净，去除内脏，剪掉头尾，用水冲洗，一大盆带鱼收拾好了。

    米小叶将盆内的带鱼剪成大小合适的长段，撒上盐腌制。

    “米姑娘，有什么要帮忙的吗？”柳林脸上挂着阳光般温暖的笑容走来。

    米小叶抬头看去，正好有一束照样的光芒照在柳林脸上，让他整个人都镀上了一层金色的光。

    帅哥就是祸水！米小叶又再次认证了这一论点。

    要说相貌，柳林还在苏子翎之上，又是这样浑身“发光”地朝米小叶走来，让米小叶花痴了一下。

    “前两天你有些晕船，这会儿可好了？”米小叶问道。

    “多亏了你的酸梅汤和话梅菜，已经没事了。”柳林笑道，“我听说今日船员捞了不少海鱼，我一猜你都钻到厨房来了。”

    米小叶低头浅笑。

    “有没有什么要帮忙的？”柳林问道。

    米小叶看了看厨房，说：“你就帮着收拾鱼吧，今天中午我也想着给船员们的饭堂加些菜，所以多准备了一些。”

    “如此也好。”柳林道。

    一旁的苏子翎没有说话，只是低头做着手里的事情。

    不到一炷香的时间，君以静拉着君以泽，云慕卿也主动参与进来。今天的厨房里还真是热闹，果然是要加餐的样子。

    船员们时不时地在门外张望，盼着今天中午能加一顿海鱼大餐。

    米小叶将腌制好的带鱼用面粉裹上，放入锅中煎制，直到带鱼两面都煎至金黄色时，已经闻到了咸鲜的味道。

    黄花鱼已经让柳林在两面切了花刀出来，放上了生姜、葱段和黄酒腌制。

    米小叶将鱼放在锅中，大火蒸制。

    鲳鱼是比较好做的，米小叶在现代也见了很多次，既然前几天做过鲁菜，那么就再做一个干烧平鱼，也算是鲁菜的一种。

    苏子翎将马面鱼做成了葱油马面鱼。

    最后一些小鱼，一半苏子翎裹上的蛋液和面粉油炸，正好下酒，一半用来红烧。

    午饭的时候，厨房里已经传来了阵阵的鱼香。

    船员们今天可兴奋了，托苏子翎和米小叶的福气，今天食堂里面可以加菜了。

    有煎得金黄的带鱼，咸鲜可口，香酥松脆，还有炸的脆脆的炸小鱼，下酒最好，还有红烧鱼，浓浓的酱汁让人止不住地吸着鼻子。

    看着一桌子的海鱼宴，还有什么比这个更让人动心的呢？

    “哇，米小叶，你和苏哥哥做的海鱼，还真是一点儿腥味儿也没有，闻到的都是鲜味呢。”君以静笑道。

    米小叶给君以静加了一筷子干烧平鱼，说道：“这道干烧平鱼也是鲁菜的一种，我还加了一些泡椒，是你喜欢的味道，姐姐快尝尝。”

    “太好了。”君以静夹起来放进嘴里，鱼肉鲜嫩，鱼皮焦香，还有泡椒的香气，真是一道极下饭的菜。

    云慕卿笑道：“小东家，你的手艺又精进了，这个香煎带鱼，我最喜欢了。”

    “十三，你今天帮忙也辛苦了，多吃点儿。”

    云慕卿淡淡一笑：“谢谢小东家。”