第四百三十七章 及笄（上）

    自助餐厅开业十天，天天爆满，尝试过的人都对餐厅评价颇高。一个月下来，米小叶也算是日进斗金了。

    不敢说是富豪级别，米小叶现在也算是长安城里年轻一辈的小富婆了。

    对于钱，米小叶自然有欲望，但是钱赚得多了，也就渐渐没有了感觉。只是把账本上的钱当做数字来看，反正米小叶这辈子也是吃喝不愁的。

    自助餐厅营业了两个月后，米小叶又换了一批菜单，将这一路上的菜肴重新翻新，在长安城又引起了一轮风暴。

    为了庆祝自助餐厅的胜利，苏子翎根据米小叶做过的坛子肉的方法，烹饪了一道封肉。和现代的同安封肉十分相似。

    一般来说，这种封肉都会出现在乡村的村宴上面。

    看着苏子翎为了犒赏自己做的封肉，米小叶脑海中回想起以前的事儿。

    上大学的时候，米小叶和同寝室的闺蜜十分要好。闺蜜家是农村的，哥哥结婚，要在村儿里摆村宴。

    米小叶很有幸去参加闺蜜哥哥的生日，就借着假期去了一趟乡下。

    米小叶记得很清楚，为了在这次乡村宴会上炖焖封肉，人们还新砌了红土柴禾灶。在封肉入罐前，锅底还铺上了厚厚的海盐，以保证受热均匀。猪肉则被厨师切割成九宫格形状，但底部的肉皮仍然完整，在小肉块的间隙，则填上了香菇、板栗、虾米等配料。

    光是这样，米小叶就已经闻到了香喷喷的味道。

    好的美食，是需要时间的砥砺的。这种封肉就需要等待十几个小时。

    填好各种配料的整块猪肉需要用白纱布用力捆绑，然后再放入陶瓮炖蒸，陶瓮底部还放入了大块的猪骨。封肉在陶瓮里摆好后，厨师又加入提前熬制好的排骨汤。

    经过一整天焖炖，封肉出瓮装盘的时候，已经到了晚上。虾米、板栗、香菇、猪肉和排骨的味道彼此融合，香气四溢。

    相比米小叶，李瑜更是对这道菜情有独钟，还强烈推荐，把新菜品放到美食汇上面去。

    封肉的推出，让长安城的一帮喜好肉食的老饕们大饱口福。

    可以说，今年这个春天，米小叶在长安城更加的声名大噪，隐隐有赶超苏子翎的气势。

    今年是不平凡的一年，不仅是米小叶大获丰收的一年，也是古代的米小叶成人的一年。

    虽然米小叶不知道这具身体的生日是几月几号，索性米小叶就用自己的生日了。

    四月十二日，是米小叶的生日。

    已经年满十五岁的米小叶，在大商朝就算正式成年了。

    看着米小叶已经长成了亭亭玉立的少女，苏子翎倒是想起了初见她时，她流着大鼻涕的乞丐模样。

    一转眼，她已经长大了。

    苏子翎突然有种感动，就像自己的孩子长大了一般。

    对于米小叶即将到来的十五岁生日，她的一众狐朋狗友（米小叶：后妈，明明是闺蜜好友好吗？）组成了亲友团，准备庆祝米小叶长大成人。

    在君以静的提一下，大家决定给米小叶办一个超豪华的生日趴，让米小叶好好地乐一乐。