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第一百零九章 含娇含笑

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酒店都很少住了……

    这次选了兰轩。

    一来是正好秋冬季,兰轩等餐厅都会更换新款菜单,正好过来尝尝。

    二来,今晚他想体验一下法云安缦……

    溪流潺潺,古树参天。

    白墙黑瓦的法云安缦酒店,曾是法云古村,虽然改建成了顶奢酒店,依然保留着18世纪江南古村落的感觉。

    酒店内的兰轩,装修陈设也同样古朴雅致。

    进门就可见墙上的巨幅唐朝仕女图,下面则摆放着各种黄酒、汾酒、茶具……

    古典的韵味扑面溢出。

    刚刚落座,

    主厨裴亮就热情过来打招呼。

    “江先生,欢迎光临兰轩。

    深秋宜进补。

    今天我新醉好了几只熟醉蟹。

    精选的三年高邮湖大闸蟹,用了塔牌03年的手工冬酿黄酒、53度飞天茅台,和港岛的双簧生抽醉卤。

    您是行家,要不要尝尝,点评一二?”

    哦?

    他这么一说,江平感兴趣了。

    三年蟹比起普通的二年蟹,口感更鲜美,营养价值也更高。

    而手工冬酿更是极为稀少,是单喝都极赞的黄酒。再加上飞天茅台……

    光听选料,

    就知道这道醉蟹,肯定非同一般!

    而港岛的双簧生抽,作为老饕,江平当然知道。

    这种酱油采用港岛传统的太阳生晒,选用加拿大进口大豆,喜欢其胶质浓重,又用澳洲海盐,其咸度高,够鲜甜。

    但港岛一年只有5到9月阳光充沛,而晒酱又得靠最靓的阳光。

    导致这支酱油需要晒两年,才能酿成。

    哪怕是很多米其林级别的餐厅,也极少有舍得用这么好的酱油。

    当下点头赞道:

    “好,就来两只醉蟹,我很期待!”

    易卉坐在旁边,

    乖巧的睁着大眼睛,听江平给她介绍这道醉蟹的难得之处。

    眼神中满是崇拜:

    “你好厉害,连厨艺都懂这么多~”

    呵呵。

    女人,你这一套……我很吃啊!

    既然说了,要请易卉吃大餐。

    光两只醉蟹肯定不够。

    江平又点了一堆兰轩的招牌菜。

    珍菌蒸土鸡,采用粤东清远走地鸡,搭配羊肚菌,荔枝菌,姬松茸等珍贵菌类蒸制而成,是兰轩客人必点的一道招牌菜;

    干卤雪花牛肉,只选用美国最高等级prime级的牛肉,4个小时的炖制,肉质酥,弹,肉间有油花,香气浓郁;

    其他如桂花熏鱼、臭豆腐虾仁、虾籽炒茭白、松茸竹荪汤等等。

    易卉都吓了一跳,怕点多了。

    江平笑称自己胃口好。

    体质再强悍,

    该补充能量,也要补充啊……

    兰轩在食材上选用都非常讲究,菜品整体都不错。

    尤其是主厨亲自制作推荐的醉蟹。

    上来之后,一切为二的摆盘,橙亮的蟹黄就令人眼前一亮。

    闻起来没有浓重到令人讨厌的酒味和酱油味,反而是带着淡淡的花果清香。

    蟹肉经过酒醉后,显得更加的甜美顺滑,蟹黄带上一点点黄酒的香气也显得更加动人。

    “透亮的蟹肉鲜嫩甜滑,晶莹的膏黄肥腴绵润”

    就两个字,惊艳!

    …………

    吃完晚餐,走出兰轩,已是夜色降临。

    深山幽谷中的法云安缦,静谧的仿佛是古时的世界。

    江平牵着易卉的手,

    漫步在幽静蜿蜒的法云径间。

    “卉卉,今晚不回学校了吧?”

    江平说的自然。

    虽然今晚就留下她,进展稍微有点快。

    但他相信,

    易卉会做出明智的选择……

    既然今天她突然来了一个单刀直入。

    那么,事到如今。

    江平今晚自然不会轻易放掉她。

    两人心性都足够成熟,这一步既然迟早要走……何不趁现在,情绪正佳?

    果然,

    闻言,易卉抬眼看了他一眼,俏颜微红。

    轻轻点了点头。

    “嗯~”

    …………

    “含娇含笑,宿翠残红窈窕,鬓如蝉。寒玉簪秋水,轻纱卷碧烟。

    雪胸鸾镜里,琪树凤楼前。寄语青娥伴,早求仙”

    ——唐.温庭筠.《女冠子.含娇含笑》

    …………
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