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他想,这应该就是后来连米其林审查员都被征服了的"星辰大海"了吧!
"一碗最真诚的美味,一心最极致的追求。大西师傅您让平凡的拉面,变成超凡的佳肴。我想,每一个来到店里的人,都会被大西师傅您端出的面感动。您的愿望会实现,食客们不再只为打发一餐而来,这家小店会让他们学会享受拉面之美。一碗温暖的拉面,会让所有匆匆的食客都记住幸福的拉面。"
"小兄弟,你说得我都快不好意思了。不过小兄弟,你说话还真文艺,你是美食家?"大西不好意思地说道。
"不,我是个作家。"
"那你一定是个了不起的作家!"
"我没有你说的那么厉害...但是我会的,我会成为一个了不起的作家!"折木平静地说道,但他的双眸从来没有像此刻这样明亮。
百日红尤佳诧异地看着折木的双眼,她还是第一次从折木眼中看到了一股锐气,一股只属于年轻人的锐气。
百日红尤佳笑道:"大西,你的拉面还真是有股魔力呢!'星辰大海';吗?真是无比贴切的名字呢!"
"叔叔,很美味哦!"芹子也说道。
"谢谢,你们能喜欢就好。"大西笑道。
"大西师傅,你以后有什么打算吗?"折木突然出声问道。
"打算?那当然是继续做拉面啦!顺便研制出更多美味、有趣的拉面。"大西回答道。
"那你有没有想过得一颗米其林星星试试?"
"米其林!!!"
大西和尤佳惊讶地看着折木,一脸不可置信的神色。
米其林是历史悠久、最权威的专门评点餐饮行业的法国鉴定机构,每年翻新推出的《米其林红色宝典》更是被"美食家"们奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。
然而,米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻。截止到现在,全世界也只有不到一百家的米其林三星级餐厅。
其星级评鉴分三级:一颗星是"值得"去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是"值得绕远路"去造访的餐厅;三颗星是"值得特别安排一趟旅行"去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打"飞的"专程前去用餐。
数着米其林的"星星"吃大餐,是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在餐饮界也已经是很高的荣耀。
能得到米其林三星更是餐饮界人士毕生最高的追求和荣耀。
可以说,没有一个餐饮界人士能抵得住米其林的诱惑。可是米其林的评审实在是太严谨苛刻了,即使瀛洲已经有好多家米其林餐厅了,但没有一家是拉面店。
应该说,全世界都没有一家米其林星级拉面店!
特别是大西祐贵他是半路出家,连那些从小就开始学拉面的大师傅都不敢想,何况是他?
这简直就是相当于让一个连大学都没有上过的半吊子数学学者,去解哥德巴赫猜想一样。
别开玩笑了,好吧!