石板烤肉2.0

不算小，可要几位娘娘和她们贴身宫女一起进去还是有些见拥挤。

    苏明月倒是不太在意的示意姐妹们快些进来，屋外太冷了，又伸手去扶小元和小景起来。

    宫女们不愿都进去挤着主子，便互相对视了一眼，最后苏明月身边那个传到的宫女和淑昭仪身边的贴身大宫女进去了。

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    小元和小景哪敢让苏妃娘娘亲自扶，连忙红着脸，轻轻的搭着苏明月递过来的手站起来。

    “菜真好吃，你们的手艺真好。”苏明月笑眯眯的夸两个小厨娘。

    小元和小景被夸奖的有些激动又有些害羞，小元红着脸道：“谢娘娘夸奖，奴婢们只不过在御膳房学了点皮毛……”

    彩贵人向来心直口快，此时也看着两个有点害羞的小厨娘笑道：“何止皮毛，慧才人可是一口就尝出了和御膳房的味道一模一样。要本宫来说，有的菜你们做的倒比御膳房好上许多。”

    “对呀。”苏明月带着笑轻轻拍了拍两个小厨娘的头，跟夸小孩一样开口：“菜是真的很好吃，你们也非常优秀，加油哦，超越御膳房指日可待。”

    小元和小景的耳根已经红了。

    苏明月说的倒也是真话，那一桌子的菜苏明月都尝过了。虽然烹饪方式单一，但两个厨娘的刀功和对于火候的把握的确是炉火纯青。

    用古代稀少的调味材料和单一的烹饪手法能做出这样的一桌子好菜，甚至有两道用后世的眼光品鉴也十分优秀的，这样的手艺夸上一句好又怎么为过呢？

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    苏明月看两个厨娘实在是不好意思了，也不再逗她们，只笑道：“本宫是准备几位娘娘吃些新鲜物的，小厨房里可曾备些肉菜。”

    “回娘娘的话，有的。”小元从又激动又害羞的心情里回过神来：“请娘娘跟我来。”

    小元领着娘娘们走到院里灶台的小厨房的另一边，打开了一扇小门，恭敬的朝苏明月道：“娘娘，这是望月宫储存肉菜瓜果的地方，底下还有个冰窖，可以冰些鱼肉瓜果。”

    苏明月走进去打量这别有洞天的小小储藏室，小元就跟在苏明月身后介绍：“娘娘，这些都是今日新送来的食材，送菜的公公说，这些是和送去皇上那边一样的，都是最新鲜最上品的奴婢也检查过了，的确都是冬天能搜罗到的最好的食材。”

    苏明月边认真的听边点头，她在悬架前停下了脚步。

    “这……是今日宰杀的吗？”苏明月看着眼前的这只小胖猪。

    “娘娘，是御膳房今日现宰的，放干净血就给送过来了。”

    苏明月戳了戳这只不大不小的小肥猪，比划着猪身上的部位吩咐小元：“这块里脊切下来，这种瘦肉吃起来特别韧、香。”

    小元也没来得及寻思苏妃娘娘怎么会这清楚这猪身上的各种味道，就被苏明月指挥的团团转。

    “还有这块梅花肉，”苏明月指着小嗝屁猪的肩膀：“这块肉有油花，比起里脊口感更柔嫩还带一些油脂的味道。”

    “这块是五花。”苏明月又去戳小胖猪的肚子：“五花肉油脂多，吃起来油香味更重。这块肉烤起来吃的话，即使烤过头也不会咬不动，反而会形成焦脆中带着油香的美味。”

    “娘娘。”小元实在好奇的抓心挠肝，不由得问了出来：“烤是什么呀？是用这些豚肉烤吗？”