临青溪还不知道临小玉有这么“出格”的想法,如果她早些知道,那么很多事情,她也就早些带着她一起做了。
“青溪姐,你不用担心,我早就问过村里的那些老阿奶了,她们说,姑娘出嫁的嫁妆,还有小伙子成婚用的东西,都可以是别人送得,到时候只要在成婚当日用红纸包严实就行,还说,别人送得东西越多越珍贵,红纸包得越严实,就越能把别人的喜气包起来,然后带到自己身上来。”临小桃插话说道。
“对对对!我娘也是这样说的!”临翠花像突然想起什么似的说道。
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☆、第七十四章发愁喜宴
一进入腊月,楚国各地就变得十分寒冷,不是大雪纷飞,就是冰霜挂枝,好在今年地处南北交界之地的云州府较往年暖和一些,下了两场瑞雪之后,每天都有暖洋洋的冬日挂在天上。
离过年还有九天,临家村的人整个冬季都非常繁忙,腐竹和素鸡现如今成了临氏一族的“秘密武器”,不但彻底粉粹了曹氏一族想要霸占豆腐生意的阴谋,还把各类豆制品卖出了云州府。
用外人的话说,临家村现在就是个福窝窝,哪家的姑娘要是嫁到临家村或者哪家的小伙子成为临家村的女婿,那么好日子就开始了。
临青溪跟着穆氏和叶氏去买年货的路上,听她们闲聊的时候说,孙琴的大伯之所以催着临大山家过六礼,甚至连让孙琴准备嫁妆的时间都没有,就是他仔细询问过临石头和临大山这一家人的品行之后,又见临家村是个福地,唯恐再过段时间有什么变故,这才说通了孙琴、孙亮,早早把孙琴的婚事在年前办完。
穆氏还说,孙琴的大伯多心了,临大山一家根本不是那种人,不会因为日子好过了就看不起人家姑娘,还说梅氏专门偷偷去孙家湾瞧了瞧孙琴,回来就高兴地说这姑娘她这个未来婆婆喜欢。
临青溪原本对这些家长里短的事情并没有放在心上,但是在临家村待久了,慢慢地她会觉得村里的事情多多少少都会进入她的心里,而且分量似乎越来越重。
她想,这一切都是因为她渐渐有了归属感,对这里的感情也越来越深。
离临石头成婚还有三天,郝阿爷和临远山这些村里爱操心的老人就开始张罗喜宴的事情,几人商量来商量去,最后决定就办一场豆腐喜宴。
临大山和梅氏也没有意见,既然现在临家村最出名的就是豆腐,那么一桌豆腐喜宴不但为临家村扬了名,也能为他家省下一些钱。
族长已经对临大山和梅氏说过,喜宴上所有的豆腐都由村里的豆腐房提供,到时候他家只需要提供六袋黄豆就可以,说是“六”字图个喜庆。
至于喜宴上的大厨,除了村里的几个巧手妇人,就是临青海这个一品香的后厨“台柱子”,而且大家都是自愿帮忙,不需要花一文钱。
不过,临青海从一品香回到家之后,就开始有些发愁了。他心里很明白,这一场豆腐喜宴,不但是为临氏一族的豆腐扬名,也是为一品香扬名,更是为他这个厨子扬名,可要是把菜炒砸了,那砸的招牌可就不是一家了。
所以,对待豆腐喜宴这个事情,他比谁都看重,也更为谨慎,绞尽脑汁就想想出一桌子令人垂涎欲滴又难以忘怀的豆腐菜来。
“二哥,你这有什么可愁的,前一段时间,族长阿爷不是让大家都想与豆腐有关的菜式了吗?你把那些都做出来,差不多就能有大半桌子和豆腐有关的菜了。”饭桌上,临青木见临青海愁得饭都快吃不下了,不禁出声说道。
“是呀,二郎,好好吃饭,别瞎想了,这也不是你一个人的事儿。”叶氏也不忍看到孙子饭都吃不下去。
“阿奶,这比是我一个人的事儿还要重要和难办,万一菜做的不好,或者花样太少,这不是砸了咱们的招牌吗!”临青海发愁地说道。
“你这孩子就是想得多,以前村里人办喜事,不就是五六样菜,这日子刚过好一点儿,难道人的嘴就变刁了!”临青海在穆氏的眼中一直都是心思不多的孩子,可自从他去一品香做了大厨,这心思一天比一天重,想的事情也比以前多了很多。
“娘,事情没您想的那么简单。您现在看只是村里的一场喜事,可在外人眼中,这就是对咱们村豆腐的一场考试,万一考砸了,咱们村的豆腐声誉也是要受到影响的。”临青飞比临青海更能看出其中的利害关系,他也隐隐觉得暗中似乎有很多双眼睛在盯着临家村,盯着临家村的豆腐,甚至在盯着他们家。
“娘,我觉得二弟、三弟说得都有道理,现在不是从前,很多事情都不一样了,要不咱们都想想办法!”临青云很少在饭桌上说话,但这段时间经常在外边收黄豆,跟着学做生意,他的胆子和表达能力都强了很多。
临青溪一直扒着碗里的饭闷不吭声,秦氏和吴氏都朝她看了看,不知道往日最爱说话的临青溪今天是怎么了。
“溪丫头,你在想什么了呢?”临远山也发现了临青溪的异样,出声问道。
“阿爷,我在想还有什么与豆腐有关的菜。”临青溪抬起头很平静地说道。
刚刚家人的谈话她都听进了心里,她也认为临青云、临青海和临青飞的说法都没有错,临石头与孙琴的这场豆腐喜宴的确比较重要。
“那你想到了吗?”几人异口同声地问道。
临青溪轻轻地点了一下头,然后放下手中的碗筷,说道:“想到了一些,不过还是要让二哥亲自做做看。”
“溪丫头,你快点说,我马上就去做!”一听临青溪有主意,临青海的忧愁飞走了一大半,立即兴奋起来。
“咱们家地里不是有大棚种植的辣椒、番茄吗,可以用它们配着豆腐做出很多种花样,另外,可以把成块的豆腐中间挖空,然后用油炸,之后往里面塞一些其他能吃的东西进去,相信味道也不错。”临青溪吃过的豆腐花样不算少,虽不见的每一样自己都做过,但至少做法她都是很清楚的。
同时,她也很相信临青海的厨艺和肯学习的那股韧劲,相信只要她说出做法,临青海就能做出差不多味道的东西来。
“溪丫头,把你知道的那些有关豆腐的具体做法都告诉你二哥,这两天都让他试试,别到时候丢脸!”不知是不是在村里的地位发生了变化,现在的临远山也变得和郝阿爷一样,越来越关心村里的事情了。
“是呀,溪丫头,快点告诉我!”临青海都有些等不及了。
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☆、第七十五章师兄来信
“二哥,我先问你一个问题,你都吃过什么馅的饺子和包子?”临青溪还是觉得与其嚼烂了亲自喂到别人的嘴里,不如让他自己学会吃。
“吃过大肉包子,还吃过野菜饺子。”临青海愣了一下,又想了一下说道。
“那你吃过豆腐馅的饺子和包子吗?”临青溪笑眯眯地看着他问道。
临青海先是摇摇头,然后脑袋里又转了一个弯,突然咧着嘴笑道:“溪丫头,我知道你的意思了,你是说让我用豆腐做饺子或者包子?”
临青溪“嗯”了一声,笑了。
临青海一拍大腿,猛地站起来说道:“我想到了,我想到了,哈哈!豆腐变成素鸡之后,那味道不就和肉很像吗?那么我以前怎么做肉菜,现在只要把肉换成豆腐制成的素鸡就成了,还有,既然有大肉包子和野菜包子,那为什么不能有豆腐包子呢?有了豆腐包子,就能有豆腐饺子,豆腐混沌,豆腐丸子,凉调豆腐,油炸豆腐,蒸豆腐,煮豆腐……”
听着临青海自言自语有点快疯癫的话,饭桌上围着的老临家人都忍不住无奈地看着他笑起来,他们真怕有一天临青海会因为做菜而变成另一幅样子。
吴氏有些羞恼,又有些自豪地看了一眼自己的丈夫,然后摇了一下头,不再管他,只一心地用小木勺喂着怀中的临念水喝粥。
“二哥,你现在只有三天的时间,还来得及把所有的豆腐菜都先尝试一遍吗?”临青木觉得时间紧但是任务重,这么多花样的豆腐菜式,一时半会儿怕是来不及做。<... -->>
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