再去找上次的中介,从这边再租个房子。
第一天的火爆,直接影响到了梦起餐厅的关注率,晚上的抽奖让不少人反复地刷网页。
很多人纳闷地询问,就一个新开的校园餐厅而已,也只是一顿免餐,至于不至于啊。可是答案是肯定的,这些吃过的人一说起梦起餐厅,就是一脸的馋样,说起菜肴的味道,那口水都快淌下来了。
很多人觉得他们太夸张了,都准备第二天去看看这餐厅是否和他们说的一样好吃。这种直接让第二天上座率爆满,比前一天还要多,甚至有人等不及了,只能选择打包。
打包方面梦起餐厅十分擅长,当初他们做的就是快餐。而且他们也正打算将外卖方面发展起来,毕竟这学校的人数太多,他们就算把椅子摆的和电影院一样,也照样坐不下。
从新来的应聘的服务员里挑了个看起来壮实的小伙子专门送外卖。电动摩托车后面装个保温箱,一次能送个十份左右,简单快捷。带着标志的衣服和电动车十分惹眼,也算是个活动宣传了。
后厨分里外两间,都是一溜的灶台。招聘来的五个厨师学徒在外面,专门负责米饭、素菜还有处理食材、配菜。而里面则是凌蔚卫、唐探和曹大厨新派来的两个弟子工作的地方。
凌蔚卫对唐探和新来的付冰、韩立铭三个并没有保留,他做菜时候的调料、烹饪手法都交给了三个人。毕竟这几个人来,也明摆着就是来和他学艺的,还喊着他一声师叔,他自然不会藏私。
对于弟弟的教导就更是全面了。除了菜肴的烹饪外,凌蔚卫还特意将流云刀法交给了弟弟,让他从最初的刀工开始学起。
72.
前一天办卡九折,吸引了不少人,可是这些人并没有马上就办卡,毕竟不是十块八块,也不是一百两百,学校还是普通人更多些。
为了这个,关海又想出了一招。延长优惠,不过折扣就不是九折了,而是九五折。
这让之前因为犹豫而错过办卡的人惊喜万分。
一天下来,关海再次被营业额吓到,十五万七。这其中现金的不过千元,更多的则是刷卡消费,而办卡则占了十三万多。
和前一天不同,今天办卡的学生里,只要一张钻石卡,金卡同样不多,只有四张。五百元的贵宾卡今天出现了逆袭现象,足有二百一十三张,这让关海的下巴差点掉下来。
因为餐厅的火爆,关海将之前的采购量加大了一倍,价格当然是更加低廉。而计划过些日子才到的西点师也提前过来,将梦起餐厅彻底完善了起来。
仅仅一周的时间,梦起餐厅各种级别的贵宾卡办理了五百多张,虽然比起全校的人数比较少,但是如果算上同一寝室,或者三五好友共同使用一张卡,这人数就非常的惊人了,绝对占据了全校三分之一的人数。
这其中还包括不少的老师,已经老师家属。连同被邀请过来品尝一下的章副校长在内,全都成了梦起餐厅的粉丝。
自从梦起餐厅上午十点开启了加餐,学校的众人森森地感觉自己变成了吃货。
之前他们多么美好,下了中间大课,有半个小时的休息。大家三五好友聊聊音乐,说说最近的流行趋势,或者干脆休息一下。
可是现在呢?
十点的铃声一响,全体冲出教室,直奔梦起餐厅。如果侥幸跑得快,餐厅还有座位的话,点上两个羊肉包子,来上一碗招牌粉丝鸭血汤,喜欢辣椒的放上一勺油泼辣子,鲜汤美料,简直是不可多得的美味。
稀里呼噜地吃上一大碗,配上两个鲜美的恨不得吞掉舌头的羊肉包,肚子暖暖的饱饱的。鄙视地看一眼旁边一边吃一边吧唧嘴的,发现原来是自己的班主任。那心情实在是酸爽无比。
速度快的,吃饱喝足正好能溜达回教室,速度慢的,一路狂奔,甚至还带着包子到教室门口吃。老师们不得不跟着课间加餐,否则光是过道里的香味,都让他们饥肠辘辘。
一堂大课下了,已经是中午十二点了,奔向餐厅的队伍再次袭来。各种套餐的美味就不说了,连餐厅那些可以单点的食物,都让他们欲罢不能,甚至说更加美味。
就说那卤肉,各种的价位各种的品种,有钱多吃点,想省钱来点豆干什么的也绝对是好享受,真正的丰俭由人。
再说那招牌黄金蛋炒饭,量足味美,一大盘子吃下去饱饱的,再来一碗附赠的清汤,一顿饭才十块钱。
除了这几种之外,猪油捞饭也是名声远扬。精心调制的酱油混着炸肉丁的油脂,趁着米饭热热的浇上去,香的恨不得连碗都舔干净。价钱还不贵,十块钱,依然是十块钱。再有个贵宾卡打折,简直比食堂还便宜。
食堂十块钱,不过是两勺大锅菜,加上三两米饭的价格,在梦起餐厅完全可以享受一把了。
下午的生活同样多姿多彩,党春风的手艺不赖,人高马大的,却擅长做这些细致的甜点,而且速度快的惊人。
专门给他搭建出来的烘烤机让他利用的十足,一个人硬是能供应整个下午茶时间段。
刚来的时候,凌蔚卫很是纳闷党春风的姓氏,后来才在唐探口中得知对方是在孤儿院长大的。党春风为人腼腆细腻,做出来的甜品味道甜而不腻,而且品种多种多样,让凌蔚卫忍不住心痒,跟着他学了不少。
好在对方不是小气藏私的人,凌蔚卫还真学会了不少烘焙方面的真本事,下午就拉着弟弟跟着党春风学做西点,顺便打下手,日子过的很是充实。
餐厅这边渐渐稳定了下来,每天的营业额都高达七八千。其中加餐时间段能有个千八百收入,午餐能达到五六千,就是下午茶时间都能赚个七八百。每天纯利就更是惊人,尤其是下午茶,利润是成本的三倍。
餐厅这边稳定下来,凌蔚卫的任务快速的更新着,几乎每隔两三天就能完成一个赚钱任务,金币和经验刷刷的更新,眼看就快要升到四级了。
到了四级,和现在就有很大的不同了。
按照系统的级别分类,一到三级,是属于黄级,而四级到六级就是玄级了。别看小类别只升了一级,大类别可是巨大跨越。
之前从零级到一级,达到黄级的时候,瞬间开启了那么多的模块,现在升级到玄级,凌蔚卫忍不住猜测能再次有什么惊喜。
化肥厂已经基本建设好,魏翔将自己名下的小工厂加工好的零件全都拉到化肥厂,又从国企定制了一条流水线系统,将这些化肥制造机和流水线系统安置好,一天可以源源不断地生产几百袋化肥。当然,都是小包装的。
化肥厂进入正轨,试验田和农场正常作业也都同步有了进展。凌蔚卫花了大笔金币购买了催生药水,又将需要种植的种子集体优化后交给凌父。
这些种子不管是从产量上还是生命力上,都远远强于一般的种子。生长速度本来就快,再加上初级化肥的促进,几乎是一天一个样子。
凌父和关爸关妈负责几个独立的大棚,其他工作人员则负责其他区域。
可以说除了藏红花生长速度缓慢之外,其他蔬菜类几乎都让人惊喜不已。农场员工知道这是新型化肥的作用后,有些忧喜参半。
喜的是这种生长速度,不但节省时间,还能让他们的绿色蔬菜在京城的冬季菜篮子里崭露头角。可是忧的是这种化肥的效果太好了,一个月居然长出了两个月的样子,有些生长期毕竟短的蔬菜都可以直接收获了。
这么短的时间,这么强的效果,这些蔬菜会不会有其他的问题呢?比如农药超标或者是营养价值过低。
众人的担忧都写在了脸上,连同试验田的负责人都找到了凌蔚卫,声明他的化肥若是导致蔬菜水果营养价值过低,他们是不会同意这种化肥继续生产的。