了一家米线店。跟女儿一人要了一碗米线。
“吃完再坐车,不吃饭,心发慌,可能会晕车。”陆观华有些自责,大年初一,别家都是一桌好菜,他女儿居然吃米线。连块肉都没有。太可怜了。
陆林希却吃得满足,“咱们那个夜市也有摆摊卖凉皮、米线。味道可没有他家好。”
陆观华见女儿依旧笑眯眯的,没再说什么,跟女儿商量晚饭吃什么。
家里买了不少食材,前几天就蒸了女儿爱吃的肉糕,回去他就能捯饬几样好菜。
陆林希随意抱了几个菜名,“清蒸鲈鱼,蒸肉糕,小鸡炖蘑菇,鸡蛋蒜苗汤,就这四样吧。明早的饭都省得做了。”
陆观华颔首,“行。”
两人吃完,坐公交车回了家。
他们到家的时候,天还没黑。小卖部门口有几个孩子正在打篮球。
陆观华开了门,回屋拿了小桶,去服装厂后面的鱼塘捞鱼。
陆林希没有跟去,她在家门口打篮球。
几个孩子打得正热闹,一只篮球飞了出去,大家顺着视线看去,就见一只手稳稳接住篮球。
是石刚。
陆林希招手让他加入他们。
他一加入,原来旗鼓相当的两队瞬间出现惊天大逆转。
有时候你不得不承认身高能决定很多因素。
石刚身高腿长,队友将球传给他,他犹入无人之境,一个扣篮就得了分。其他人根本拦不住。
另一队的孩子直呼不公平,“他太高了,我们拦不住。咱们重新组队。”
这次换两组。
陆林希和石刚一组,其他六个孩子一组。
这次石刚一改之前的雷厉风行,拿到球,自己不进,反而传给陆林希,让她进球。
这些孩子原本对他严防死守,他突然把进球的机会留给陆林希,而她身边没有人防守,一连进了好几个球,这一手操作,直接让这些孩子后悔不迭。
“不行,咱们两个人都得防。”
打了半个小时,两伙人累得汗流浃背,陆林希看着气呼呼瞪着他们的孩子们,将球抛给他们,“你们自己玩吧。”
陆林希从家里拿了两个凳子放到小卖部门口,背靠墙,看着这帮孩子重新组队打球。
石刚学着她的样子。
陆林希问他,“你学习怎么样?”
石刚半点不谦虚,“我们老师说我这次应该没问题。”
陆林希瞪圆眼睛,有点不可思议,“你这次还打算考A大和京大?”
“是啊。”石刚颔首,半点不觉得自己的志愿有多离谱。反而觉得这目标很轻松。
陆林希上辈子是通过高考上的大学,这辈子她打算艺高。但是说实话,就算她重活一回,她都不一定能考上这两所大学。
她记忆力就是普通人,唯一比较强的是她有超强的空间想象力。
除此之外,就没了。
而石刚呢?他之前可是个学渣,复读一年就能考上一流学府,这智商不是一般的高。
“我取个巧,报的是文科,你知道的,我记忆力很好。所以那些东西记得很快。”石刚摊了摊手。
陆林希默然,好吧,记忆力好就是牛。
“你想学什么专业?”陆林希对文科专业知道得不多。她上辈子学的是会计,这是文理兼收的专业,不过她学的是理科。
石刚笑道,“工商管理。”
“这个专业很适合你。”石刚性子杀伐果决,很适合当管理者。反倒是石叔,做事有些优柔寡断,只经营一家饭店就让他忙得团团转,多一家,估计饭店都不会转了。
两人说着话,陆观华提着鱼回来了。
陆观华笑问,“你爸呢?他不在家吗?”
石刚点头,“和我爷爷回乡下祭祖了,他们没让我跟去。”
石家老家比他们家还远,而且好像还是在山上,石标峰耽误儿子复习功课,所以才不让他跟着。
陆观华笑道,“那你今天在我家吃饭吧。正好我们爷俩太冷清了。”
石刚有点不好意思,“这会不会不太好?”
“这有什么不好的。”
石刚笑着答应了,不过他还是回家拿了一样吃食过来。
“这是香肠,我妈以前经常灌香肠。这是我灌的,你们尝尝味道。”
陆观华没做过这个,“怎么吃?”
“可以蒸或炒都行。”石刚拿了三根,“一种是广式香肠,一种是麻辣香肠,一种是红肠。你们尝尝喜欢哪种?”
陆观华把每样都切了一点,放到锅上蒸。
本来陆观华想让女儿帮忙烧火,他负责炒。石刚自告奋勇说他来炒,于是陆观华就轮为炒火的。
陆林希在边上负责收拾鱼。
三人有一搭没一搭说着话。
陆观华比较好奇,“你怎么会做这么多道菜?你妈教你的?”
喜满堂饭店的菜都是石刚定的。经过改良,做出适合T市人的口味,然后教给四位厨师。为了避免有人挖走他们,石刚只教了他们几道。
石刚笑着说没有,“我是记性好。我妈经常在家研究菜谱,然后让我帮她试菜,然后告诉我菜的做法。久而久之就记住了。”
陆观华赞他天份高,“我前几天听说你们家那个麻辣烫的店加了扬州炒饭,生意特别好。明明都是蛋炒饭,你炒出来的味道就是不一样。”
石刚把作法说了一遍,“蛋炒饭谁都会炒,区别就在于鸡蛋花事先要在油里炸一下,然后再回锅炒。”
陆林希忍不住吐槽,“饭店炒菜,那油就跟不要钱似的。谁家炒鸡蛋会先用半锅油炸啊。”
石刚笑笑,“饭店肯定要讲究一点的。要不然顾客怎么会光顾呢。”
锅热下凉油,放入盐,放入刚刚腌制好的油,顿时满屋飘香。
很快六菜一汤在三人的合伙下做好。
饭菜摆到堂屋,陆观华首先尝了香肠,他觉得这香肠非常好,很适合在超市里卖,可以加在干货里面。
他每种口味都尝了一下,“嗯,三种味道各不相同。就我个人口味,我更喜欢广式的,很清淡。”
石刚颔首,“是,广式那边的菜一般都很清淡,尤其讲究一个鲜。我爸去那边开店,基本上是重新制定菜谱。”
陆林希更喜欢吃麻辣味的,“这种够味儿。”
陆观华失笑,“是你口味太重了。”
陆林希尝了其他菜,“嗯,很好吃。厨师做菜一般都是适合大多数人的口味。爸,你尝尝,学着点儿!”
陆观华也尝了一口,“他炒的菜有锅气,好像大厨都能炒出来。我不行。”
陆林希拍了一记马屁,“但是爸炒的菜有种家的味道,很温暖。”
陆观华心里美得冒泡,嘴上却笑她是个“小滑头”。
石刚见父女俩一会儿斗嘴,一会儿又相亲相爱,忍不住也跟着笑起来。
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