第191章 喝酒都喝出文化了

”

    “酸味，给人以醇厚、清爽、干净的感觉；甜味给人以舒适、滋润、圆正、纯美丰满、浓郁的感觉;苦味在一些酒品中也并非劣味；适量的涩味对于一些特定酒品可以提高品质。”

    “酒品中的辛辣味是不受欢迎的,给人以冲头、刺鼻等不良感觉。”

    “只有酒中的各种味感相互配合,酒味协调,酒质肥硕,酒体柔美的酒才能称得上是美味佳酿。”

    “当你品过一种酒之后，如果还要继续品其他的酒，就需要用茶水漱口，防止味觉疲劳还有串味。”

    “酒杯里面的酒喝完了之后，我们还可以闻一闻这个空酒杯。一般来说，好酒都是空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。”

    说着，楚明又是倒了满满的一杯茅台，然后将之前所说的步骤重复了一遍，最后将杯中酒，一饮而尽。

    然后，楚明长长的吐了一口气，闭上眼睛，摇了摇头，似乎无比的享受而满足。

    “好酒，果然是好酒。”楚明赞叹着说道，“满口留香，平和中正，回味无穷。这真不愧是咱们华夏的国酒啊！”

    看到楚明那个样子，众人都似乎有一种熏熏然之意，仿佛自己也满饮了一杯一般，口水也不自觉的流了出来。

    只听得楚明又继续说道：“其实，品酒一道，其中还有很多的学问，不是在这里三两句说得清楚的。大家如果有兴趣的话，不妨多尝一下各种不同的酒，用心去品味，慢慢的，你自然就能够区别出其中的差别了。”

    “我们都说，一方水土养一方人，而酿酒最重要的，就是水质；所以我们到一个地方，要了解这个地方的风土人情，就要从喝他们这个地方的酒开始。”

    “一个有经验的人，确实是只要品一口，就能够从这个酒的香味，分辨出这个酒有多少年头了。这个，是无需怀疑的。我曾经遇到过一个老前辈，他判断一种酒的年份，真的是十分的精确，误差绝对不会超过一年。”

    听到楚明的这一番解说，众人都是感觉自己好像对华夏的白酒又有了重新的认识。

    “行了，以后喝酒，最少不会乱喝了。”

    “哈哈，就是，最少在酒桌上的时候，就像刚才神豪哥那样装模作样一番，人家都以为你是专家了。”

    “过几天我们这里就有个酒博会，兄弟们有没有兴趣，组团去品酒去？”

    “神豪哥这个家伙，真的是喝酒都喝出文化来了。”

    “本来就是，你刚才没有听说么？酒文化本来就是我们华夏文化不可分割的一部分。”

    “说真的，这样喝酒，不觉得麻烦么？咱们就应该像梁山好汉那样，大碗喝酒，大块吃肉，这样才痛快！”

    “你那个不叫做喝酒，叫做牛饮，浪费粮食！”

    这个时候，现场那些人已经上来，不大一会儿，就把王导那一瓶茅台给瓜分完了。

    甚至还有好多人没有分到，一个个哭丧着脸。