桌子上吃饭,用不着这么客气,毕竟以后大家还要长期合作的。
西平多看了戴洁几眼,不禁对她心生好感。
西平知道酒店里人事复杂,没有急着想要改变什么,白天忙的时候一般在一楼仓库帮忙,有时也和保安一起坐在后门值班。
关于厨房值班打包的事,西平到办公室打了一份通告,告诫酒店员工,一律不许带走酒店任何物品或吃食,否则按酒店规章制度处理。打好了通告,西平拿着通告找刘总和楼总签了名之后,这才把通告贴在后面防火门上,让上下班的员工都能第一时间看到。
西平为此事故意在后门守了几个晚上,见没人打包带食物上楼,又得知楼总在厨房开早会时,特意把这事说了,以为这事得到有效控制。之后便没有刻意守在后门这里。
过了一个礼拜左右,西平中午帮小军顶一下班,洗碗部的朱姐过来悄悄告诉他,说张海这几天上中班的时候,厨房师傅照样打包带上楼,张海故意装作没看见。
西平便留了一个心眼,在晚上九点半的时候,他在三楼半楼梯口等着,没过多久,果然看到董进步和其他几个厨房值班的人,每人拿着两个饭盒匆匆要跑到楼上去。
西平拦下他们,要他们把饭盒打开看看里面是什么东西。
董进步狡辩说,这是他们在外面叫的外卖。
西平冷笑说,如果是外卖难道会没有胶袋装着吗?
董进步说,我把胶袋扔了。
西平说,你不要狡辩,先下楼再说。
董进步见赖不过,承认是在厨房里刚炒的菜,要西平放过他们这次,下次不敢了。
西平正要抓个例子树立典型,哪里肯通融,这时小军正好下来要吃宵夜,便叫小军把饭盒收了,把几人一起带到酒店二楼大堂。
杨岚还没有走,正在收银台那里盘点今天的收支情况,见几人进来,问西平是怎么回事?
西平指着董进步几人说,这几人打包食物上楼去吃。小军把饭盒放在酒水吧台上,打开饭盒,竟有一盒龙井虾仁,一盒红烧黄鳝。
杨岚心疼说,这些人太过分了,如果吃点便宜的,也可以理解,他们却专拣贵的好的吃,酒店能维持到今天不赔本真是不容易。说罢,打了一个电话,让楼总亲自来处理这个事。
楼总看到两盒食物,脸上也不好看,他时常在厨房里告诫大伙,做厨房的,多吃点不算什么,但不能吃那些贵的好的,没想到偏偏有人阳奉阴违,估计还不是个别现象,因为董进步不是自己带过来的人,在厨房并没有什么地位,他敢这么做,估计也是有样学样学来的。
西平问楼总该怎么处理?
楼总没好气说,该怎么处理就怎么处理,你问我干什么?难道我还会徇私护短吗?
西平便开了罚单,厨房三人每人罚款200块钱,楼总眼不抬在罚单上签了自己的名。签完名对西平说,他们这样做肯定是该罚,不过刚才保安部谁在后门值班,也有失职,也要同罚,只有保安监督到位,这种现象才能得到有效杜绝。
张海早先见西平把厨房的人逮个正着,心里感到不安,正在旁边看事情会如何发展,听到楼总的话,赶紧说,刚才他们上楼时,我正在里面上厕所,没想到会有这种事发生。
楼总说,不管你人在哪里,在你值班期间发生这样的事,你就脱不了失职的关系,我觉得,值班的保安也该一并受罚。
杨岚看着西平,西平能怎么说,只得同意楼总的提议,也开了一张罚单,让张海自己签名。
张海不肯签,说他是无辜的,凭什么厨房的人犯错,他要跟着一块倒霉?
杨岚说,你不肯签也行,那你明天不用上班了,酒店不养只吃干饭不做事的人。