54、开张大吉

而是自己做的一些小零食，这些调味品的量用的就比较大，干脆就批发了许多，主要是自己用，不过有这么个地方也就干脆也摆上，能卖掉赚点差价也不错嘛。

    每个架子顶头席虹都订了钉子，挂上自家过年时挂的灯笼，乍一看上去，也算是花团锦簇了。

    第一天开张，准备的东西种类不多，早上摆出来的是用茶叶和五香粉煮好的茶叶蛋，以及用土豆丝加小粉炸的“螃蟹”，柜台的一侧就是兑好的冰水，早上肯定是没人喝的啦，摆出来也是为了让人知道有这么个东西，另外，就是半盆拌好的泡菜，这个也主要是广告的作用，宣传一下，主要战场还在中午呢。

    因为才开学，还没安排检查红领巾的值周生，席虹站里面把忙帮得差不多了，选了个人最多的时候从柜台里面跳出去，引起了好大一群人围观，看着也算制造了点话题，至少可以广告十多个班了吧！

    中午放学，席虹用最快的速度跑回去帮忙，报名的时候，经过的学生是看见在摆东西，知道大概有些什么东西卖，然后早上吃的东西也大概知道有什么了，这时候的学生是没什么钱，不过书包里面一分两分还是有得起的，（校门口常年有东西卖的嘛），因为早上看见这边有卖的，很多人就没有刻意走大门了，毕竟这边要近得多。

    等中午卖过这一阵了，家里才开午饭，吃完饭，便是清理今天的成绩，茶叶蛋煮了三十个，一毛五一个，卖出去了二十五个，还剩了五个，大家分着吃了。大概是这东西贵的原因吧，加上第一天卖，有些想买但是钱不够，不过也不错了，席虹本来以为只能卖掉几个的，看来其实现在的学生也不像她想的那么没钱嘛，管中窥豹，她又犯了用小众去揣度大众的错误了。

    炸的土豆丝饼，这个卖的不错，早上是调了半盆的土豆丝，五分钱一个，居然全卖光了，二姑又调了一盆，中午的时候卖掉了一半，主要是放学人一下子就全部过来了，炸不赢，但是，炸得太早了放的时间太长的话，又没有那么脆了，这个以后得想个招才行。

    最轻松的自然是不用再加工的泡菜，一盆全都卖完了，不过这个卖得再多，因为都是一分两分的，一百个人也才一两元钱呢……

    一盒子全是分分钱，因为还有中午上学和下午放学，就等晚上才理钱，中午大家还得把准备工作做起来，要洗土豆，还要切丝，泡的萝卜也要捞出来切丝，席虹土豆洗到一半才终于想起自己觉得哪里不对劲了：最开始是忙着房子的赶工问题，等一修好，又急急忙忙的去进货，而因为是从x市进的东西，时间又紧，就想着要怎么布置，要弄什么吃的来卖，而糖精和色素是当时回到家就拿出来了的，结果完全把c市买的东西都忘记了好吗！

    赶紧又去找出来摆好，酸酸甜两分，无花果五分，糖一分、三分、五分不等，这下中午和下午卖出去的东西就更多了，晚上把那些分币全清出来，今天一共卖了一百八十九元七角三分，扣除本钱，纯利润有六十多元呢！