第九章 天下第一

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    白羽生清秀脸上的眉毛一扭，顿时皱成了苦瓜，这不是坑人吗，天天滚油锅谁受得了？

    “不过你也莫要沮丧，这识海的情绪滋生自然也是有规律的，你若是一天心情极佳，情绪便多是幸福情绪，所以……每一天都过得开心就对了！”

    大掌柜一挥袖子，面前的无形气墙瞬间消失，外界的喧嚷之声却像海水一样涌来，白羽生抬头望去，太阳斜了半尺，原来时间已经过去了一个时辰。

    熊汉子端出一菜匾佳肴，远远的招呼道:

    “大掌柜！白大哥！却是客人走完，现在该我们吃午饭了！”

    大掌柜鼻子微动，眯眼一笑，边走边说道:

    “你得了这个法门，神魂势必大壮，不过这是后天修炼而成，倒不像是哪吒和郭嘉乃是天生，所以不必时刻担心性命，不过到底是个隐患，我便传你一法，你若是心神不定的时候，便可在心里时时默念，你且听好……”

    白羽生赶紧伸长了脖子，耳朵都要竖了起来，性命之法，岂敢轻忽！

    “心若冰清，天塌不惊！”

    “然后呢？”

    “没了啊，你心中默念这两句即可。”

    那你为什么要说的那么郑重其事啊，这不是浪费我的感情吗！

    一入酒楼，白羽生和大掌门的疾风步便换做了凌波微步，两人徐徐走向酒席，毫无一丝烟火气。

    两张四方桌凑在一起成了长桌，却有一张红布盖住了长桌，三名老伙计坐在左侧，

    熊汉子热情的招呼白羽生坐到了右手方，大掌柜拉上门后坐到了拐角的座位。

    等到全部人落座，对着大掌柜的苏三娘一掀红布，烤肉的香气扑面而来，浓郁的像水一样溢满了整个大堂，等到红布掀完，一头焦黄肉色的烤全牛露了出来。

    熊汉子忍不住大口大口的吞咽空气，像是下一刻就要流出口水来，大掌柜闭眼摇头微醺，身为吃货的白羽生已经忍不住伸手那么一抓！

    一抓下来才发现，烤肉表皮酥脆，肉质绵软毫不着力。焦黄的只是表皮，内里的肉色却是金黄油亮，光看卖相就能让人食欲大开。

    凑到嘴边，绵薄醇厚的香气刺激的胃肠一阵鼓动，再递到口中，汁水沁入口舌，先是舌头传来极细腻的嫩芽出尖的点点咸味。

    随后包裹着姜汁、八角、虾油、鱼油、香油、酱油、孜然、花椒八种味道的肉脂轰地炸裂，温暖而奇妙的感觉充溢了整个口腔。

    白羽生感觉嘴巴里好像是引爆了一颗炸弹，舌头已经被冲击得好像是没有了味觉，可是他分明又能尝到一种难以言喻的美味，美味到像是一种前所未有的感官攻击！

    他露出了一个标准的吃货表情，脸上是幸福和难以置信交织的奇怪笑容，突然他好似想起来什么，用兴奋得发抖的语气问道:

    “大掌柜……你那日说本店的美食只是一般的美食？”

    大掌柜微笑不语，张大厨便接过话头，大笑一声道:

    “白小子，你可知道这天下最美味的菜是哪道菜？”

    白羽生一挠头，这个问题你问一个吃货当然是不可能问出答案的啊，你能得出答案，只能说明你吃的还不够多！

    “张大师，我只知道天下有八大菜系，百种家乡味，更有千般异域风情，却是不知道这天下第一美味究竟是哪道菜？”

    张大厨切了块最滑嫩的内侧肋骨肉，大口吃进了肚子里，又大口喝了一口酒，摸了摸肚皮才满意的说道:

    “白小子，天下第一美味自然是最合你胃口的那道菜，只是人的胃口又怎么填的饱，所以自然没有什么天下第一美味。”

    “啊？”白羽生暗暗腹诽，你自己都不知道答案的问题还来考人？

    张大厨又切了一块最肥美的牛肚肉，却是就着芽茶水一起吃，似乎是把茶叶当做了一味调料品。

    “人的胃口永远喂不饱，可人的心却极容易喂饱。做菜之人永远不要把菜做得尽善尽美，而是要留一些余地，甚至要故意做得差一点！”

    “这却是个什么道理？”白羽生不禁奇道。

    “这是为了体现厨师的努力和客人的价值！先是一道普通菜让客人品鉴，之后再做出一道美味，客人既尝到了厨师的努力又感觉到自己好像也出了一份力，再加上菜肴本身的美味，三重美味攻心，这还不算是天下第一美味吗？”