的要是喝一杯该多爽啊。不由得喉头耸动咽下一口口水,梁红玉看着张曜宗的样子,不由得好笑。一杯冰饮子才多寻常啊,也能引得张曜宗大咽口水,可见这孩子受了多少苦,本是名门之后,但是恐怕一天福也没享过,对张曜宗又是怜惜,把自己刚才受的不快都忘了,却没想到是张曜宗故意的在逗自己开心。
梁红玉带着张曜宗坐到冰饮子铺门口的小桌旁,早有眼观六路的掌柜的伺候着了,“客官要喝冰饮子吗?咱这可是汴梁的曹记老店,有甘豆汤,豆儿水,鹿梨浆,卤梅水,姜蜜水,木瓜汁,沉香水,荔枝膏水,苦水,金橘团,雪泡缩皮饮,椰子酒,梅花酒,五苓大顺散,香薷饮,紫苏饮,您看你来点什么?”
张曜宗张大了嘴,这次是真的吃惊,在古代居然就有这么多冷饮?花样品种居然有这么多,真的是大宋繁华啊。梁红玉随便点了几样,人手一碗,连跟着的下人也都有。张曜宗分到的是卤梅水,其实就是后世的酸梅汤。看着梁红玉喝的雪泡缩皮饮也不错,真想尝尝是什么味道。一口酸梅汤下肚,一股凉意从下自上油然而生,胸中的燥热都被融化了。口感冰凉爽口,真的是清凉避暑的好东西啊。难得是大暑天的,这冰饮子居然还真的有冰,真是难得啊,皇家自有冬天藏冰于冰窖的习俗,方便夏日避暑,难得是百姓居然也有夏日制冰的方法。真是出乎意料啊。
“伯母,这大夏天的怎么会有冰啊?”张曜宗问道。
梁红玉笑道:“怎么,没有喝过冰饮子吗?夏日有冰不算什么稀奇之事,一是冬天藏的雪水,冰块。但是这冰饮子店用量这么大,自是不会用这方法,当然就是自有制冰之法了。”
掌柜的也很是自得,“那是,这可是我曹家不传之秘,不然也不能做到汴梁第一。哎,可惜了汴梁那百年产业了。”说到这里掌柜的长叹一口气。
张曜宗想想简单的制冰方法,脱口而出:“不过是硝石制冰之法而已。”
掌柜的大异,“你怎么知道的啊?这可是我家口口相传的秘方啊。”
张曜宗笑了:“硝石溶水,吸热成冰,这有什么啊,好多工匠都知道,只不过没人想过制成冰饮子而已。”
掌柜的大笑:“小孩子一知半解,硝石溶水之冰不可直接饮用,会把人烧坏的。”
张曜宗又笑:“不过大盆套小盆而已,没什么难得。”
这次掌柜的真的笑不出了:“夫人,小姐,这可是我全家谋生之法,远从汴梁逃难至此,家财散尽,好容易才开了这家冰饮子店,看夫人,小姐衣着华丽,定是大富人家之人,还望不要将此法传出去,不然小人真的活不下去了,本来临安暑日就比汴梁少,生意已是大不如汴梁了,如果再将此法传出去,小人真的不知道怎么办了。”
梁红玉咯咯娇笑,张曜宗又被人当成女孩子了,看着张曜宗涨红的脸,再没有不快了。眼前眉梢无限温柔,给这英姿飒爽的女英雄平添几许少女的味道。
张曜宗看着梁红玉高兴了,自己也没有特别不快,反正知道打扮成女装早晚都要被笑,已经有了心理准备。只是不知道这样的日子还有多少啊,我真的不想拌女孩子啊,万一拌弯了怎么办啊。
掌柜的好言相商,“夫人,要不这几碗饮子算小的请贵人喝的,以后几位来我店里都免费,还请帮忙保密好吗?”
梁红玉忍住笑,“掌柜的,别担心,我们不会坏你买卖,也不要你请我们,生意难做,你也还要养家糊口,放心做你的生意吧,以后有机会我们还来照顾你的生意。”
掌柜连忙道谢。
张曜宗问道:“你们什么时候从汴梁来这的啊?你见过金人吗?金人可怕吗?”
掌柜的打个寒颤,:“小姐别问了,生在临安是您的福气,还是一辈子不要见金人的好。那些金人简直不是人,根本就是畜生,小姐还是好生生活吧。也不知我大宋能否守住长江呢。原来还有一个岳爷爷,韩爷爷能抗住金兵,现在的……”掌柜的看看四周,不敢说了。
梁红玉想起未竟的抗金大业,也是一声叹息。再无兴致带着张曜宗一起游览临安了,草草的逛了一下,给张曜宗买了点好吃的零食,就带着几人回家了。张曜宗也不想继续穿着女装在大街上晃,反正有零食,今天不算白过,自己也没有什么失望的,拎着零食满意的跟着回家了。