14、整顿重组

过你平时一直在这里，应该多了解才行，我今天补救了，全权委托给张芸了，也就架空了所有股东。你要多休息，适当锻炼，下午带着大嫂，去虞京多逛逛。”

    秦松立刻说：“这个好，当小老板，还真不容易呢。辛亏跟着你开饭店，如果我回家开饭店，估计累死也赚不到多少钱。”

    张易笑着说：“各人有擅长的东西，有这么多学生愿意打工，我们应该把杂事放给她们，药品采购你自己做好，一定不能出差错，至于分药，秤量，熬制这些活，只要教会她们就行了，没有什么不可以交给她们的。”

    张易指着王怡，对秦松说：“你没有叫她去帮忙，因为你知道叫不动她，为了省二十几块钱，让她去洗一个小时的餐具，她肯定不会去的。我也不会去的，因为我的时间，一个小时不至二十块。”

    张易又指着古文斌说：“他一个小时也不至二十块，因为你叫他，他才会去帮忙的，从现在开始，你们都要有当老板的觉悟，小饭店的老板，也是老板，不需要事必亲恭，既然已经花钱雇佣学生了，那就多花点，彻底交给她们。”

    张易想了一下，又说：“晚上你打个电话，那些牛肉和鸡肉，还有蔬菜，都让人送来，买的时候，说好规格重量，然后让卖肉的，都按照要求切好，自己送过来，让学生去验货就行了，只要保证质量，价格贵点没有关系。”

    张易又对其他人说：“我们以后三顿饭，都会和学生一起吃，你们如果有什么要求，都可以和她们事先说，就算请客，也可以和她们说，她们几十个女生，准备一桌菜，还是没有问题的。”

    张芸带着十几个三年级女生，一个下午的规划调整，当天晚餐就丰富多了，秦松把卖肉食和蔬菜的老板，都叫过来，当面交待给张芸她们，让这些菜老板，按照张芸她们的要求送菜，如果她们不满意菜品质量和数量，可以直接换掉供菜老板的。

    第二天，张易很早就去接待体检，张芸派了四个人，接替了古文斌的输入工作，有了昨晚的培训，再加上张易口述时的讲解，四个人对于调配药材，很快就有了很直观的理解，在体检中，张易还和学生说明了，药膳疗程都是五天，也就是说，以后的周末两天是没有药膳的，可以让职工有个休息的时间。

    他们下周六，还会有一次体检，如果不需要吃了，就会停吃，就算还吃，药方也会改变的，到时候价格也会有变动。

    这么调整，不仅员工高兴了，连食客都高兴了，他们周末要出去玩，也就不会被药膳绊住了。

    这一次，有两个老员工带着指导，张易只花了两天，就完成了培训，其他有张芸这帮人打理，健康小煲一切都安排得井井有条，到了下午时间，不少来打工的学生，都没有事情干了，她们下午有的是时间，洗完中午餐具，到准备晚餐，中间还有两个小时空闲，有的索性就把书本带过来看了，看到秦松进去，还把书藏起来，因为她们是按照工时算账的，害怕老板说她们。

    秦松当然不会去管，早上一起锻炼时，当成笑话给张易说了：“你说，我像苛刻的老板吗？她们学习，居然会怕我看见。那个偷偷摸摸样子，让我想起小时候读书时，上课看小说的经历了。”

    他说得无所谓，张易却认为是大事了，就对他说：“学生的工作，主要是学习，来我们这里打工，是业余时间，就是要利用她们逛街，上网闲聊的时间，她们来做作业，要明确跟她们说清楚了，任何时候，在健康小煲都可以做作业，哪怕别人忙得火烧眉毛了，只要其他人没有意见，她也可以做作业，我们绝对不会多问的。”

    转头对一起练剑的秦莉说：“大嫂，你马上回去时，跟她们专门说一下吧，就说我们允许她们做作业，在这里看书上网都可以，不需要躲躲藏藏的了，提心吊胆学习效果不好。你还对张芸交待一下，哪位学生如果因为来打工，影响学习了，建议劝退，我们负不起这个责任的，这一点，让张芸一定要把握好。”