nbsp;“是不是觉得太俗气?叫不出口?”顾小桑问她。
“没有啦。”苏莹哪敢承认。
“大俗即大雅,等你吃过之后就知道再没有比这更贴切的名字。”
顾小桑的话,一下子把苏莹的好奇心勾起来。
苏家有酒楼,食材齐全,顾小桑说了要求,仆人很快便到酒楼将东西取来。
鸡选用的是骟过的公鸡,骟过更肥美,鱼选的是花鲢,花鲢刺多,但是肉质比草鱼更细嫩。沸腾鱼只用鱼身,剩下鱼头,不用太浪费。顾小桑想了想,干脆再做个剁椒鱼头。
顾小桑做菜的时候,苏莹一直在旁边看着,一边看一边请教。
不管什么问题,顾小桑都细心解答,说着说着,她发现苏莹眼眶红红的,里面泛着泪光。
顾小桑回想一下,并没有什么不妥的地方,苏莹怎么就哭了。
“怎么了?”她问。
“爷爷很疼我,我想吃什么他都给我做,却不准我学,我都是趴在门口偷看,然后自己摸索。从来没人给我讲过要领,你是第一个。”
顾小桑摸摸她头,不仅是厨师,许多行业都是传男不传女,更甚者传内不传外,许多技艺因为这些古板的规定而失传,实在令人惋惜。
“不懂的尽管问我。”
“真的?你不怕被我烦?”
“你以为你现在就不烦了?”
“小桑,你换回女装好不好?”
“为什么?”
“你穿这样,我怕我喜欢上你。”
“我以为你早喜欢上了。”
“小桑,你觉得我哥怎么样?”苏莹又问。
“本老板已经有貌美如花的老板娘了。”
“好香!”苏苗和苏蔓本来在房里做着春衫,从厨房里传来的闻到香味让她们口水不停地往外冒。
“难道爷爷在研究新菜?”
苏蔓仔细闻了一下:“应该不是爷爷,不像爷爷的风格。也不像爹和叔叔,难道是……”
“顾小桑。”姐妹俩异口同声地说。她们对视一眼,放下针线飞奔到厨房。
顾小桑正在往沸腾鱼和剁椒鱼头上浇热油,滚烫油浇上去后发出滋滋的响声,听到响声姐妹二人,肚子咕咕叫起来。
“莹莹,你太不厚道了,请顾老板做菜居然不叫我们,想一个人吃独食吗?”苏苗上前捏苏莹的脸,不过,很快目光便越过苏莹落到她身后的菜肴上。
“这些都是顾老板做的?”
“对,都是小桑做的。”苏莹点头,“厉害吧?”
“厉害!”苏蔓点头,都是她们从来没见过的菜式。
“不过,再厉害也是人家小桑厉害,你得意个什么劲儿。”苏苗本来叫顾小桑,顾老板,听到妹妹叫小桑后立刻改口,觉得这样更亲近一些。
“嘿嘿嘿,当然得意,这可是我师父。”
顾小桑眨眼,她什么时候成苏莹的师父了?
“师父不敢当,大家交流切磋,共同进步。” “噗,之前那么臭屁不要脸,现在倒谦虚了。我不管你就是我师父,不同意别想离开苏府。”