p; 而这第三,也是最重要的一点。过了一遍的桃花,花瓣中的那股独特的香味,顿时逸散,等会放入热水中泡茶,可以很快挥发,而不至于等花瓣泡肿,才散发出香味。
做完第一道工序后,崔格紧接着,又将花瓣中的水过滤的干干净净,然后放在碟上摊好,用手轻轻扇风,直到花瓣上的水渍流入碟子底部,而桃花花瓣上面那一层薄薄的皮,渐渐皱缩起来后,才罢手。
而做到这一步,也就差不多了!
随即崔格将花瓣分成两分,崔格一份,吴老丈一份,然后装入两个杯子中,随即在杯子中放入热水!
顿时间,两杯桃花茶就成了!
桃花花瓣在这水中起伏,让人看着赏心悦目,却没有一片花瓣是悬浮在水面上的。
随后,只见这两杯桃花茶中,桃花独有的香味,弥漫开来,桃花没有浓烈的香味,而是淡淡的幽香,让人心旷神怡。
那吴老丈问到这香味,面无表情的点了点头道:“这茶倒是有意思,花香浓郁,但是若是称之为茶,倒是有些过了,毕竟只有香味,但这杯中水,却还是清澈透亮,看上去,倒是并没有什么食欲。”
这吴老丈说话还真是直,也不顾及崔格的感受,直接说此茶没有食欲。
不过,这也不能怪吴老丈,毕竟,人家来做客,若是家中实在无茶,大可不上,但是崔格却要打肿脸冲胖子,非要弄出个桃花茶来糊弄,这当然让吴老丈心中不爽,所以这吴老丈说话直言,也是在宣泄自己心中不满。
崔格见状,也不恼,耐着性子,说道:“老丈可尝尝,若是不满意,老丈大可拂袖而去,此茶知之者甚少,若非晚辈府中并无茶,我倒是也不愿拿出来。”
吴老丈见状,脸色更加不好看了!
“小郎君,茶便算了,若是你家祖父来此,倒可知会我一声,到时我再来登门拜访。”吴老丈说着,正准备离开。
崔格见状,连忙拦住,陪笑到:“老丈别急,茶已经好了,还请老丈一品,再做决定,若是真的不合口,我定赔罪。”
吴老丈见崔格如此坚持,叹了一口气,道:“罢了罢了,我就尝一口。”
随即吴老丈又坐下,端起茶杯,微微的泯了一口,对就是泯了一口,其实也就是喝了一点点,润湿了一下口舌。
但是这一口下去,这吴老丈却愣住了!
只见这吴老丈喝了一小口后,杯子还没放下,又喝了一小口,然后眼中精光直冒!
“此茶……此茶绝妙啊!虽有生涩之感,但是入口却带着丝丝清凉,茶一入口,清香四溢,入喉,甘甜,忍不住让人回忆起那花月年华!”吴老丈感叹着,又忍不住喝了一口。
崔格见状,笑眯眯的道:“老丈可还满意?”
“满意满意,哈哈,倒是我小气了,错怪了小郎君。”吴老丈尴尬的笑着。
开玩笑,虽然唐朝美食无数,但是若想与一千多年后的华夏相比,却也有所不足,毕竟,茶道,虽然早有,但是唐朝却不盛行。