一顿菊花火锅,又引来了一次大卖的热潮。
大商时期火锅并非流行的菜色,但是这样的美味,相信大部分人都不会拒绝的。
不过,在云来居打造铜锅,训练厨师,准备推出新菜色火锅的时候,米小叶想了个“歪招儿”。要是想让火锅在长安打出名气,除了云来居这块招牌,要是能有点儿手段,岂不是更好了?
打广告,是现代商家管用的套路,古代好像人们对广告并不是很熟悉,或者说,很多人其实在宣传,只是没有掌握方法而已。
想到这里,米小叶决定好好为自己的火锅做一番宣传。
看着米小叶提出的广告提案,苏子翎眉头紧皱,他实在不知道这个妮子又想做什么稀奇古怪的事儿。
“你的字……是比练习之前好一点儿了。”苏子翎说。
米小叶有种欲哭无泪的感觉,道:“师父,重点不是我的字,是宣传提案。”
“你这个什么提案,究竟是要做什么啊?”苏子翎问道。
米小叶说:“师父,徒儿知道您是大商的厨神,又有皇上题字的金字招牌,但是您要知道,物竞天择,适者生存。这个世界是残酷的,是无情的,是有淘汰制度的,不适合的就会淘汰……”
“打住!”苏子翎说,“我前天才吃鸡汤火锅,不用再给为师灌鸡汤了,你有话直说,到底什么意思。”
米小叶道:“师父,虽然我们云来居是数一数二的酒楼,但是您不觉得,这个世界无处不在的竞争吗?长安街的喜鹊楼啊,天香楼啊,美味楼啊,不都是这几年的后起之秀,隐隐有要赶超我云来居的势头么?”
苏子翎道:“是有这个势头,所以,你是想要……”
米小叶点头道:“是啊,师父,难道您不想我们的云来居更上一层楼吗?”
“为师自然想。”苏子翎道,“你说吧,要怎么宣传。”
米小叶说:“师父,我们找人到大街小巷去散播广告,就说我们云来居即将推出火锅。另外,请君以泽找找君大人,让我们能在印刷厂印制广告单。”
“你要去印刷东西?”苏子翎问道。
米小叶知道,活字印刷术是宋朝的毕昇发明的。大商没有活字印刷术,所以印刷的成本是非常之高的,而且一般人也印刷不起,所以米小叶只能提出动用君以泽的关系。
苏子翎点头道:“这个我倒是可以和以泽商量着,你就是想派人发广告什么单,是吗?”
“不止呢,师父。”米小叶说,“大家其实最喜欢的还是又好吃又实惠的,正所谓好吃不贵,是每个吃货的愿望。所以,我建议咱们推出火锅的当天,不对,应该是七天之内,都已酬宾为主,进行打折活动。”
“打折?”苏子翎眉头微皱。
“是啊,总要给大家一点实惠嘛。”米小叶说,“我们推出火锅的七天之内,给来吃饭的客人打个七折,多么划算,这样也容易聚集人气。”
一旁的云慕卿浅笑一下,说:“东家,小东家的意思是,发广告先声夺人,打折聚拢顾客。”
米小叶笑着说:“十三,你除了会装十三以外,还是很聪明的嘛。”