云慕卿打好了鱼丸,等水烧开后,将鱼丸下到锅里。云慕卿觉得,跟着苏子翎师徒这几年,自己也快变成半个厨师了。
“那么,这个咖喱鱼蛋呢?”云慕卿边煮鱼丸边说。
米小叶一边调味,一边说:“咖喱鱼蛋口感弹牙,鲜嫩,海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。十三,你说说,要是我们的车仔面有三种选择,鱼丸也有三种选择。这两样要是加起来,一共有多少种选择呢?”
云慕卿笑道:“一共九种。”
“对呀!”米小叶说,“你说,仅仅两样小吃,就有九种选择,会不会很火爆呢?”
“那必须火爆啊!”云慕卿道,“既然小东家都这么说了,你一定是有了全盘的计划了。对不对?”
米小叶笑道:“那是自然。等这两样东西试验好了,我会教给餐车那些人做,他们学会之后,我们要搞一次活动。”
“什么活动啊?”云慕卿问道。
米小叶说:“就是车仔面的专属日。我们用三天的时间,所有的餐车都停止其他食物的供应,专门卖车仔面。”
“哦,原来如此。”云慕卿道,“这样也好,也能更快地让大家接受车仔面这样的新东西。”
米小叶贼兮兮地笑道:“车仔面和咖喱鱼蛋只是开始,后面我们还有更……多的意外惊喜,等着吧。”
“果然小东家奇谋妙计,以后的意外惊喜,我可是很期待的。”云慕卿道。
等车仔面和咖喱鱼蛋做好了,米小叶和云慕卿美美地吃了一顿。
得到了云慕卿的首肯,米小叶将自己的计划告诉了负责餐车的以前云来的老员工,大家尝完了食物,听说了各种配搭和活动,也都纷纷表示支持。
米小叶知道,自己又会再一次收获成功。
这个时候,也是扶桑使臣准备回国的时候。为了不引起麻烦,米小叶强忍着没有去给扶桑使臣团队送行。
米小叶知道,这样才是为苏子翎好。
在扶桑使臣走的那一天,米小叶的餐车推出了能够进行多样搭配的车仔面特卖日,持续三天。
很多人都不知道这两样东西是什么,但是看着黄澄澄的面条,还有不同的酱汁,和金黄的鱼丸,一个个也都口水直流。
大商严禁杀牛,米小叶就用了大肉代替,也附和经常来吃餐车的人的口味,做了大肉酱汁、番茄酱汁和浓郁的羊汤酱汁来搭配,咖喱鱼蛋也是咖喱味,番茄和水芹混合的清新味,还有咸鲜的酱油味。
不论选择哪种搭配,价钱都是一样的,合理公道,这才是大受欢迎的根本所在。
今天的餐车十分不一样,卖的只是两样简单的食材,但是异常火爆。
“这么什么面和鱼蛋,真是好吃。”
“可不是嘛,我还是第一次吃到这样的味道呢。我吃的是羊汤和什么咖喱的搭配。”
“巧了,我是大肉和番茄的搭配。”
“你尝尝我的咖喱,我尝尝你的番茄,我们可以吃到不同的味道了。”
“是啊。这个餐车还真不是一般的实惠,才八文钱,就这么满满一大碗面,上面一层的鱼丸,太实在了。”