第四章 第四进院

;   矮个小二从别的笼屉里取出一个绿色的团子，撕开两半，对着馅料一口咬下，发出满足的叹息：“管他当什么呢，只要能让我一直在烧猪院干下去，每天吃到好吃的，我就心满意足了。”

    黑脸麻子一脸严肃：“这话你们在这听听就罢了，出去可千万不敢乱说。”

    两个小二郑重的点头，黑脸麻子左右环顾，凑近二人：“我猜，根本就没有慧明和尚这个人，只是家主放出来的烟雾弹，你们想，那樊楼稳居汴梁餐饮业之首，几十年来屹立不倒，多少馆子被他打压的要么改行要么归顺，只有咱们烧猪院不但能与他抗衡，还跟他做了这么多年生意，要不是当年用了和尚的名头挫了樊楼的锐气，只怕……”

    矮个小二一脸迷茫：“那和尚比官府还管用？”

    黑脸麻子拍了矮个一巴掌：“你懂啥，那大相国寺是皇家寺院，里面的和尚都是为皇上办事的，他樊楼再霸道也不敢跟皇上对着干啊……”

    清秀小二把剩余的金丝卷塞进嘴里，口齿不清地嘟囔：“要我说，还是咱家手艺好，没这手艺，找什么和尚都没用。”

    “什么时候我也能进大厨房干活就好了，哪怕只学会一个菜，这辈子都饿不死了。”矮个一脸神往。

    “想都别想，能进大厨房干活的人都签了生死契，这辈子都不可能走出烧猪院”黑脸麻子嘲讽到：“他们哪个不是为秘方而来，就算自己出不去，传给子孙也能让后代吃穿不愁了，可是这么多年过去也没人知道秘方是什么？到底有没有秘方谁也说不清。”

    其他两人震惊不已，继续拍麻子的马屁：“麻哥，您真不愧是院里的老人，就没有您不知道的事，以后我们哥俩铁了心跟定您了，您还有没有什么吩咐要交代小弟的？”

    黑脸麻子吞下最后一口包子，用手胡乱在嘴上抹了一把，顺手擦到衣服上：“蒙兄弟们不弃，那大哥就再多说一句，在烧猪院里，你们惹谁都不要惹大厨房的明伯，连吴总管见了他都要礼让三分，你们千万谨记在心。走吧，时候不早了。”

    说着，三人端起桌上的食盘鱼贯而出，毛蛋从藏身的墙角走出，闪身进入东厨房。

    “肉包子，肉包子，金丝卷，金丝卷”毛蛋嘴里念叨着，跑到灶台前翻找起来。

    “要死了要死了，今天也不曾带个口袋出来”毛蛋吸溜着不断淌下的口水，面前是一堆掀开了盖子的笼屉，只见里面各色点心琳琅满目。有绿色的艾叶粑粑，紫色的芋泥圆子，白色的云片糕，金黄软糯的黄金糕，粉红酥皮的玫瑰饼，还有透明Q弹的虾饺，肉汁充沛的糯米烧麦和荷叶包裹的糯米鸡等等不足一一道来。

    饿急了的毛蛋哪里还顾得上找筷子，伸出两只小脏手，左右开工，抓起笼屉里的点心就往嘴里塞。

    鲜香甜美的滋味在舌尖爆开，来不及细细咀嚼的食物顺着毛蛋的食道滑进肚里，毛蛋被旺盛的食欲操纵着，只管大口往嘴里塞，大口的吞咽，久未工作的胃变得迟钝了，在被食物填满之前，它都没有向毛蛋发出我已经饱了的信号。

    突然，一阵剧烈的针扎般的剧痛袭来，毛蛋扔下手里的食物，蜷缩成一团，抱着肚子疼得满地打滚。桌椅板凳被踢翻，发出巨大的声响。

    一阵杂乱的脚步声在门外响起：“谁在屋里？”

    毛蛋努力撑开眼睛，恍惚中只见一个须发花白的老头冲进门来，后面跟着一帮手拿锅铲，菜刀，擀面棍的人。

    “救命。救命”毛蛋向老头伸出手，眼前一黑，陷入昏迷。